Сочевяки/старопольские/

Фото к рецепту: Сочевяки/старопольские/
Польская75 мин.23Не определен
861860117

Ингредиенты

  • для теста
  • 750 гр. картофеля
  • 1 ст. +ещё немного самовосходящей муки/или 1 ст. обычной+1 ч.л. разрыхлителя/
  • 2 яйца
  • 1 желток+несколько капель ледяной воды для смазки
  • начинки:
  • №1-капуста 1 небольшой вилок
  • 1 крупная луковица
  • 1/2 ст. томатного сока
  • укроп.соль.перец из мельницы
  • немного растительного масла
  • №2-творог 100 гр.
  • сыр гауда 40 гр.
  • сыр фета 40 гр.
  • укроп.соль.перец
  • немного кунжута

Пошаговый рецепт приготовления

картофель отварить и размять в пюре.остудить.

добавить муку.яйца. соль и перец и замесить тесто.

начинки:

№1-нашинковать капусту.пожарить с добавлением томатного сока.до полного испарения жидкости.соединить с жареным мелко нарезанным луком.укропом.добавить специи.

№2-смешать творог с натёртыми на тёрку сырами.попробовать.тогда посолить.поперчить и добавив укроп хорошо перемешать.

припудрив стол и руки мукой сформировать пирожки.у меня 8 с сыром/я их посыпала кунжутом/.а 15 с капустой.

поместить пирожки на противень застеленный пекарской бумагой.смазать желтком и выпекать в прогретой духовке при 180"25-30 минут до румяного цвета.

Пошаговые фото рецепта

Сочевяки/старопольские/: фото шаг 1
Сочевяки/старопольские/: фото шаг 2
Сочевяки/старопольские/: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
117  человек оценили
Сохранить рецепт
160 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
24.04.2010 01:24

Очень вкусно,очень аппетитно!555@}--}--

murrrrrya

Ой мне с творожком! *DANCE* замечательные!!!! приготовлю. спасибо за рецепт!@}--}--55555555555

 Украинка

Очень аппетитные!!!

Nathalya
24.04.2010 01:33

5! прекрасное исполнение!

sweta1
24.04.2010 01:36

какие сочевяки пекла нам бабуля в детстве!!!Натали,спасибо !столько хорошего вспомнила,рассматривая эти очень даже вкуснющие "штучки",исчезают быстрее,чем готовишь...5+!*BRAVO*@}--}--

siyanie
24.04.2010 01:38

забрала! А название как песня звучит СО-ЧЕ-ВЯ-КИ!!!*THUMBS UP* 5!!!

a_l
24.04.2010 01:41

Класс!!! Спасибо большое!!!:) 5!

ambrinna
24.04.2010 01:41

жаль. что нет смайлика. исходящего слюной--вот им бы можно было передать моё состояние. Отлично!!!!!!!!*BRAVO*

pantera
24.04.2010 02:05

:)Замечательные пирожки!!!55555+

anasstko
24.04.2010 02:16

Ой, какая вкуснятина!!! Да ещё с моими любимыми начинками!!! Забираю!!! ВАМ СПАСИБО!!!:)

natapit
24.04.2010 02:23

спасибо!

margaleta

Только 5!!!

чили
24.04.2010 02:22

Тесто такое тоненькое получается и начинки много - так здорово! Картофельное тесто - *THUMBS UP**BRAVO*

naumovec
24.04.2010 02:31

Наташа, просто великолепно!

Mil@_Mil@

Волшебное тесто, волшебные пирожки*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

maria kese

Пирожки из картофельного теста - это смак!!! 55555

манюша

Спасибо, забрала! Моё "картофельное брюшко" - сын будет очень доволен!

johnny
24.04.2010 03:01

Наташа, мне очень понравились обе начинки!

иррез

Бесподобно!!! Мне с капустой,пожалуйста!:)

strelec148

Наташ, мне с творогом....пришлешь...а? :[

laralaram

очень вкусно, слов нет - ща прям так и бы полопала бы, если б дали...

pinkflamingo1962

Лариса-я тоже с тобой полопала бы,так что делись! Хороши пирожочки!555

glaros
24.04.2010 03:41

Даа,я с монитора зацепить пытаюсь.Завтра же воспроизведу!5555555

кыш
24.04.2010 03:52

Прелестные сочевяки!:)

natapit
24.04.2010 03:59

да.тесто вкусное.спасибо Эрику!и вам всем большое спасибо!а пирожков уже давно нет.съели и высылать нечего.выбачайте!

lianaaa
24.04.2010 04:02

Очень аппетитные, тесто очень понравилось*BRAVO*

mama tasi

Люблю тесто картофельное!!!! Да и капуста с томатным соком - новость для меня :) Классный рецепт, одним словом! 555

MissJoker

Прелестно...прелестно..нет слов...

chef
24.04.2010 04:35

Наталь, очень интересная начинка из капусты с соком... Тесто бесподобное! Красота невозможная @}--}--

шуш
24.04.2010 04:38

Наташ, ну такие ж красивые пирожочки!!! И вкуууусненькие!!! 5+5+++5++@}--}--

natapit
24.04.2010 04:45

спасибо девочки!если добавить в жареную капусту томатный сок выигрываешь дважды!красивый цвет и отличный вкус!

fanny
24.04.2010 04:49

Ужасно аппетитно!:)

ciren_
24.04.2010 07:08

*BRAVO*@}--}--*BRAVO*

mar33_33
24.04.2010 10:30

Вкусно!

anzelikas

Обалденные пирожки! Хочу! И побольше,побольше!*YAHOO*55555

Ирина 211978

Вкуснятина!!!

natapit
24.04.2010 13:08

спасибо!

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ksyusha
24.04.2010 14:01

очень аппетитные пирожочки!

lillit1
24.04.2010 15:03

какое название интересное! фотки ну очень аппетитные! 555!

oulga
24.04.2010 15:03

Очень аппетитные и вкусные сочевяки получились! Обязательно буду пробовать!55555!!!!!

севуля

Отличная выпечка! Очень аппетитно!:p

рыжий_ангел

ням нямка:p

antea
24.04.2010 16:30

Отличные пирожки.5!

makaro
24.04.2010 17:19

Славные пирожки

alyakeyk
24.04.2010 17:38

Вау!Мне очень нравятся!!!*YAHOO*

svetkins999

Сейчас изойду слюнями!555555555*BRAVO*

natapit
24.04.2010 18:25

спасибо!

Inna_2107

Очень понравились пирожки! :)Хорошо , что печеные, а не жареные.:)@}--}--

lorxen1
24.04.2010 19:29

Наташ, отличные пирожочки, такие румяные*BRAVO*5+++

utro8
24.04.2010 19:48

Аппетитные пирожки!55555555

mara
24.04.2010 21:09

Румяные так и хочется откусить кусочек...5

natapit
25.04.2010 14:19

спасибо!

izuminka
26.04.2010 18:48

Картофельное тесто очень люблю! Как раз в эти выходные собиралась делать пирожки с творогом и капустой, но потом вспомнила... скоро лето! Как я завидую по-белому людям, которые могут слона съесть с хлебом и не поправиться! Но рецепт все же заберу. 55555+%)

леший

СУПЕР!!!%)

elena-zaitceva-7

Замечательные пирожки!

natapit
30.04.2011 14:55

@}--}--

greentana

:p Брависимо!

natapit
23.08.2011 23:19

*(Комментарий удален пользователем)*

natapit
24.08.2011 02:43

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.70647590277918051.0117
Инструменты