Пирог с ветчиной и брокколи.
Ингредиенты
- тесто слоеное (бездрожжевое!) - 300 г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- брокколи - 250 г (у меня заморожен.)
- яйца - 3 шт.
- молоко - 200 г
- ветчина - 50-100 г
- сыр твердый тертый - 100 г
- мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.
- перец черный молотый, соль
Пошаговый рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 200 град.
Тесто раскатайте, уложите в форму, сделайте бортик, наколите вилкой в нескольких местах, поставьте в холодильник.
Лук нарежьте кольцами и обжаривайте вместе с разобранной на соцветия брокколи 5 минут, остудите.
Яйца взбейте с молоком, добавьте нарезанную полосками ветчину, тертый сыр, смесь из брокколи, посолите и поперчите.
На тесто уложите начинку.
Выпекайте пирог 25-30 минут при 200 С.
Пирог можно подавать и горячим, и холодным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить23.04.2010 00:31
Очень аппетитный пирожок. Спасибо.5. Такой сочный.
lonestar
Ответить23.04.2010 00:31
Вкусненько!!!!!555555555++++++++++!!!!!!!!!!
sweta1
Ответить23.04.2010 00:29
очень сочно и вкусно!точно знаю,5!
alyakeyk
Ответить23.04.2010 00:42
"Бокколи"-это очень любим!!!Замечательный пирог-нежный!
mama tasi
Ответить23.04.2010 00:40
По мне, так это прекрасный семейный ужин "за 10 минут" ))) Очередной вкусный пирог!!!
чили
Ответить23.04.2010 00:43
А ведь и правда быстро! И главное, столько места для фантазии! Можно и рыбку вместо ветчины попробовать! Обожаю заливные пироги! УРА!!!
a_l
Ответить23.04.2010 00:50
mama tasi/ Наташ, по мне тоже! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ ЗА ОТЗЫВЫ!!!
лимончелла
Ответить23.04.2010 00:45
Красиво и аппетитно. 5!!!
a_l
Ответить23.04.2010 00:52
daria_vb/ Дашенька, полностью с тобой согласна!
иррез
Ответить23.04.2010 01:20
Еще один вкусный пирожок!!! Нежный красавец!!!Алла, Вам уже пора коллекцию создавать!
chemicolya
Ответить23.04.2010 01:36
Обожаю Ваши пироги! Очень красиво и вкусно! Насчет создания коллекции, с Ириной полностью согласна: нужно создавать! Ждем!
алено4ка
Ответить23.04.2010 01:41
5+ слоеное тесто бездрожжевое?
johnny
Ответить23.04.2010 01:53
С приобретением этой книжки у вас в семье теперь каждый день праздник!
natapit
Ответить23.04.2010 02:00
очень люблю брокколи!вкусно!
moonstar
Ответить23.04.2010 02:06
Это по-мне! Обожаю такие пироги!
Aaaaa
Ответить23.04.2010 02:13
Очень вкусно,очень аппетитно!555
манюша
Ответить23.04.2010 02:22
Обожаю такие пироги!
naumovec
Ответить23.04.2010 02:32
Очень вкусно!
mama tasi
Ответить23.04.2010 02:43
utro8
Ответить23.04.2010 02:41
Вкусненький, аппетитненький пирог!55555
a_l
Ответить23.04.2010 02:43
алено4ка/ Да, конечно, БЕЗДРОЖЖЕВОЕ!!! Я только такое использую!
a_l
Ответить23.04.2010 02:46
johnny/ Олечка, ага, праздник, только мы все пытались к лету вернуть форму.......
a_l
Ответить23.04.2010 02:49
Коллекцию говорите, а я не знаю как это делать.... Кому пригодится - забирайте, буду рада!!!
krakazuka
Ответить23.04.2010 03:04
Отличный пирожок! Спасибки, дорогая!
suzy 38
Ответить23.04.2010 03:09
Делаю типа такого со шпинатом ,а с любимыми брокколи как то не додумалась...Спасибо за идею
lianaaa
Ответить23.04.2010 03:11
Быстрый и вкусный пирог с моей любимой начинкой
a_l
Ответить23.04.2010 03:57
На здоровье, дорогие!!!
шуш
Ответить23.04.2010 04:07
Аллусь, шикарный пирог!!!! Оч красивый и такой соооочный в разрезе!!!!! Няяяямка!
5+5+5+5+
кыш
Ответить23.04.2010 04:35
Чудесный нежнейший пирог!
a_l
Ответить23.04.2010 06:14
Спасибо, девочки, за внимание!!!
lillit1
Ответить23.04.2010 14:17
очень вкусный состав! соблазнительно 555!
nsv03
Ответить23.04.2010 16:58
5
ботакоз
Ответить23.04.2010 18:22
А я уже все Ваши пироги вкуснющие собираю,будет не просто коллекция пирогов,но еще и с замечательными фото!Спасибо за этот пирог и уже жду в предвкушении очередное чудо выпечки!
светка-пипетка
Ответить23.04.2010 22:54
5
mellorn
Ответить24.04.2010 01:40
Вкусно! 555
lola45
Ответить25.04.2010 00:29
Замечательный пирог!!!
a_l
Ответить29.04.2010 06:42
ботакоз/ Спасибо за доверие! СПАСИБО ВСЕМ!!!
ирусик-88
Ответить24.06.2010 11:50
Пирог-американец,любят у нас такие,обалденный пмрожёк10++++
a_l
Ответить27.06.2010 06:19
Мне тоже он очень понравился!
a_l
Ответить01.06.2011 20:40
Спасибо тебе, дорогая, за доверие!!!!
strelec148
Ответить17.10.2011 17:55
симпатичный какой!!!
a_l
Ответить17.10.2011 21:27
Спасибо, Ксюха!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Еда и телевизор: чем можно полакомиться при просмотре фильмаГотовые блюда для ребенка: удобство и здоровьеПростые диетические блюда на каждый деньИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи