Пирог с ветчиной и брокколи
Пирог с ветчиной и брокколи: слоеное тесто без дрожжей, оливковое масло, лук, яйца, молоко и специи. Вкусный и простой рецепт для гурманов!
Продукты
- тесто слоеное (бездрожжевое!) - 300 г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- брокколи - 250 г (у меня заморожен.)
- яйца - 3 шт.
- молоко - 200 г
- ветчина - 50-100 г
- сыр твердый тертый - 100 г
- мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.
- перец черный молотый, соль
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте духовку до 200 град.
Тесто раскатайте, уложите в форму, сделайте бортик, наколите вилкой в нескольких местах, поставьте в холодильник.
Лук нарежьте кольцами и обжаривайте вместе с разобранной на соцветия брокколи 5 минут, остудите.
Яйца взбейте с молоком, добавьте нарезанную полосками ветчину, тертый сыр, смесь из брокколи, посолите и поперчите.
На тесто уложите начинку.
Выпекайте пирог 25-30 минут при 200 С.
Пирог можно подавать и горячим, и холодным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
67 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 апреля 2010, 00:31
23 апреля 2010, 00:31
23 апреля 2010, 00:29
23 апреля 2010, 00:42
23 апреля 2010, 00:40
23 апреля 2010, 00:43
23 апреля 2010, 00:50
23 апреля 2010, 00:45
23 апреля 2010, 00:52
23 апреля 2010, 01:20
23 апреля 2010, 01:36
23 апреля 2010, 01:41
23 апреля 2010, 01:53
23 апреля 2010, 02:00
23 апреля 2010, 02:06
23 апреля 2010, 02:13
23 апреля 2010, 02:22
23 апреля 2010, 02:32
23 апреля 2010, 02:41
23 апреля 2010, 02:43
23 апреля 2010, 02:46
23 апреля 2010, 02:49
23 апреля 2010, 03:04
23 апреля 2010, 03:09
23 апреля 2010, 03:11
23 апреля 2010, 03:57
23 апреля 2010, 04:07
23 апреля 2010, 04:35
23 апреля 2010, 06:14
23 апреля 2010, 14:17
23 апреля 2010, 16:58
23 апреля 2010, 18:22
23 апреля 2010, 22:54
24 апреля 2010, 01:40
25 апреля 2010, 00:29
29 апреля 2010, 06:42
24 июня 2010, 11:50
27 июня 2010, 06:19
01 июня 2011, 20:40
17 октября 2011, 17:55
17 октября 2011, 21:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти