Американский пирог фризби

Фото к рецепту: Американский пирог фризби

Ингредиенты

  • тесто
  • яйца - 1шт
  • сахар - 180 гр
  • мука - 250 гр
  • сл.масло - 125гр
  • соль, сода гаш.
  • печенье(типа курабье) - 200 гр.
  • заливка
  • черника - 350 гр
  • сметана 20% - 200
  • крахмал - 2 ст.л
  • яйца - 2
  • украшение
  • мороженое - 50 гр
  • мята(листики)
  • вишня(ягодки)

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Американский пирог фризби: фото шаг 1

1. Сливочное масло, сахар, муку, соль, гаш. соду рубим ножом. Добавляем яйцо и быстро вымешиваем руками. Убираем в холодильник минут на 30.

Американский пирог фризби: фото шаг 2

2. Форму я смазала маслом и руками распределила тесто по форме.. сделав бортик. (чуть теста оставила для верха пирога).В духовку минут на 15 180-200С.

Американский пирог фризби: фото шаг 3

3. Сметану, половину сахара для заливки, крахмал взбить..

Американский пирог фризби: фото шаг 4

4. В сметанную массу добавить 2 желтка и еще раз взбить.

Американский пирог фризби: фото шаг 5

5. Белки взбить в пышную крепкую пену..и смешать осторожно со сметанной массой.

Американский пирог фризби: фото шаг 6

6. Песочное печенье измельчить

Американский пирог фризби: фото шаг 7

7. Посыпать печеньем испеченный корж, чтобы он не намок.

Американский пирог фризби: фото шаг 8

8. Чернику добавить в белково-сметанную массу и легко перемешать

Американский пирог фризби: фото шаг 9

9. Залить корж с печеньем

Американский пирог фризби: фото шаг 10

10. Из теста(мы оставляли кусочек) раскатать полоски и положить их на заливку. Поставить в духовку 200С на 25-30 мин.

Американский пирог фризби: фото шаг 11

11. Достаем пирог и даем ему отдохнуть..

Американский пирог фризби: фото шаг 12

12. Украшаем мороженом, листиками мяты и вишенками..


5.04.6672032945461061.079
юлевна-царевна

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Конкурс: «Пирог с историей»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
79  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
двоечка

Замечательный пирог, только ПЯТЬ!:)

sweta1
04.04.2010 03:50

вот это да!5+!*BRAVO*

Galina
04.04.2010 04:07

:)POZDRAVLYAYU VAS S PASHOI!!!!5555

cофуша

555!:)

юлевна-царевна

Лорик.. это просто мороженое в рожке.. покупное.. Девочки.. спасибо))

манюша

Вот это да!

pupsik-109

С Пасхой Вас. Отличный пирог. 555555555

lianaaa
04.04.2010 04:38

Прекрасный пирог , фото просто блеск*BRAVO*

chef
04.04.2010 05:22

Юль, замечательная история и шикарный пирог!!! От кусочка с мороженым лишилась чувств :) Удачи на конкурсе @}--}--

шуш
04.04.2010 05:39

Шикарный пирог!!!! Оооочень красивый и вкуснющий!!!!! 5+5+5+55+O<img src=" />

машенька-84-

Очень вкусный пирог, а с мороженым - сказка !!!.5.

Armushik
04.04.2010 11:03

Замечательный пирог!555@}--}--

cpz_new
04.04.2010 12:09

Очень интересно: и история, и пирог!!!

alyakeyk
04.04.2010 13:22

Красотища,вкуснота@}--}--

hole
04.04.2010 13:55

Пирог - одно из чудес света!

hole
04.04.2010 13:50

Пирог - одно из чудес света!

ciren_
04.04.2010 14:02

:)Замечательный!! 55555+O<img src=" />

lelya24
04.04.2010 14:41

оооочень красиво!555

лёльчик

Изумительнная история, а пирог просто чудо. На следущей недели обязательно попробую его сделать своим домашним. 555!

утопия

Очень красивый пирог!

светка-пипетка

красиво! 5+ @}--}--

Nathalya
04.04.2010 16:09

красота! и допинфа замечательная!

boela
04.04.2010 16:53

*THUMBS UP*Шикарный пирог!!!!!!!!

nsv03
04.04.2010 16:56

Супер!555

lillit1
04.04.2010 18:48

какой трогательно-красивый кусочек 555!

cus-pus
04.04.2010 18:50

Красотища ! 555

юлевна-царевна

:)Девочки, спасибо! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!

tati_69_20

Спасибо! Очень вкусный пирог и сама история замечательная! Поздравляю со Светлой Пасхой Христовой!

chemicolya

Вкуснятина!*THUMBS UP*

MissJoker

Шикарный пирог и очень интересная история!!! Молодец...100 баллов

mama tasi

Очень понравился и рецепт и история! фото№11 отпад! 100 балов!

принцесса специй

Обалденный пирог!55555!!!!!*BRAVO*

purplefly

какой красавец, Юленька, прекрасно!!!! молодец!!!

севуля

Юленька, вкусно и красиво!*THUMBS UP*

fanny
06.04.2010 18:59

Какой пирог замечательно вкусный и красивый!

алёнушка777

Замечательная вкусность :) 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты