Фото к рецепту: Курица на банке

Домашняя

1 мин.

Не определен

16343

15

34

26 марта 2010, 18:07

Ингредиенты

  • курица на банке
  • курица-1,5 кг.
  • специи:соль,чёрный перец горошком,душистый перец,лавровый лист,приправа для курицы,чеснок-2 зубчика,майонез-2 ст.л. ,пиво.
  • банка неширокая 300-350 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

В банку налить пиво(чуть больше половины),положить перец горошком,душистый перец,лавровый лист.Курицу обмыть,вытереть,натереть приправой для курицы(внутри тоже),обмазать смесью из давленного чеснока и майонеза.Насадить курицу на банку с пивом и специями,ножки связать ниткой(для большей устойчивости),налить в противень(или другую ёмкость)воды,по центру-курицу.Установить в холодную духовку и жарить при температуре 200 °С-1,5 часа.Если верх курицы будет жариться быстрее,чем низ,то накрыть верх фольгой.Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Такую курочку-гриль делаю не первый год,мясо нежное,ароматное. СОВЕТ:Если пригорает верх курицы,то нужно накрыть небольшим листиком фольги и дожаривать до готовности.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
26.03.2010 18:12
Ответить
И жир лишний стекает;)5!
натафа
26.03.2010 18:09
Ответить
я такую делаю,получается чудесно!!!а вам только 5!
фрау блюм
26.03.2010 18:16
Ответить
я тоже так делаю - супер!
irissss
26.03.2010 18:21
Ответить
Вкусная курочка! Ням - ням!!!*BRAVO*
izuminka
26.03.2010 18:21
Ответить
Теперь всегда такую курочку делаю, только еще с лимонным соком, спасибо нашему кулинару chudo. Белое мясо, которое я раньше не любила, прямо тает во рту! 55555+
shiblik
26.03.2010 18:42
Ответить
555+++!!!*BRAVO*
lenusja2008
26.03.2010 18:48
Ответить
Большое всем спасибо за добрые комментарии!
муся-25
26.03.2010 19:47
Ответить
ДА-Ааааааа!
sweta1
26.03.2010 20:08
Ответить
кто же от такой курочки откажется?!вкусно ведь,все знают!5!:)
Mil@_Mil@
26.03.2010 22:10
Ответить
Провереный рецепт! *THUMBS UP*
Nathalya
26.03.2010 22:46
Ответить
да уж, кто б от такого отказался ;)
ciren_
27.03.2010 14:33
Ответить
:)5O<img loading=" />
ak.constantin
05.10.2010 03:01
Ответить
ОДНОЗНАЧНО-ВКУСНЯТИНА!!!!*THUMBS UP*@}--}--
alex2008
24.02.2012 08:07
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели