Окорочка в тесте по рецепту ольга бабич
Приготовьте нежные окорочка в тесте с куриным окорочком, сливочным маслом, сметаной, специями и лимонным соком. Идеальное блюдо для семьи!
Продукты
- мука - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- сметанa - 2 ст.л.
- яйцо куриное - 1 шт
- соль
- сахар (щепотка)
- окорочок куриный - 3 шт
- сыр твердый - 70 г
- специи (для курицы)
- сок лимонный
Пошаговый способ приготовления
Убрать шкурку и косточку, замариновать "ножки".
Смешать масло, муку, яйцо, соль, сахар, сметану.
Замесить тесто, дать постоять в холодильнике 10 мин.
Раскатать прямоугольник, положить мясо, на него кусочек сыра.
Завернуть мясо, складываем конверт, сначала завернуть с одной и с другой стороны,
потом с других сторон.
Укладываем на противень, смазанный маслом. Сделаем маленькие дырочки, чтобы воздух выходил, ставим запекать при 200 гр. 30 мин.
Через 30 мин. накрыли пластинкой сыра и оставили, пока сыр не расплавится.
Подавать горячими.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6026
Понравилось: 56
Автор: ольга бабич
Создан: 18 марта 2010, 21:11
Комментарии
18 марта 2010, 21:12
18 марта 2010, 21:14
18 марта 2010, 21:21
18 марта 2010, 21:22
18 марта 2010, 21:40
18 марта 2010, 21:46
18 марта 2010, 21:53
18 марта 2010, 22:36
18 марта 2010, 22:58
18 марта 2010, 23:15
18 марта 2010, 23:19
18 марта 2010, 23:23
19 марта 2010, 01:01
19 марта 2010, 01:25
19 марта 2010, 01:45
19 марта 2010, 01:54
19 марта 2010, 02:03
19 марта 2010, 04:15
19 марта 2010, 05:55
19 марта 2010, 17:00
19 марта 2010, 21:39
13 апреля 2010, 14:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти