Полезный овсяный кекс
Попробуйте полезный овсяный кекс с овсяными хлопьями, кефиром, черносливом и орехами! Легкий рецепт с натуральными ингредиентами для здоровья и удовольствия.
Продукты
- 1 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1 ст. овсяной муки (или перемолотых в кофемолке хлопьев)
- 0.5 ст. сахара
- 2 шт. яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 0.5 ст. кипятка
- 0.5 ст. кефира
- 150-200 г чернослива (я брала изюм)
- 50-100 г орехов (у меня не было, я добавила ягод черной смородины)
- 2 ч.л. разрыхлителя
- четверть ч.л. соды
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
Духовку нагреть на 180 градусов, форму (у меня 19 см.) мазать сливочным маслом, дно застелить пергаментом.
Хлопья смешать в миске с горячей водой, дать набухнуть. Затем влить кефир, перемешать, добавить яйца, перемешать.
Затем влить масло, добавить сахар, можно добавить ванильный сахар по желанию, соль, все размешать.
Добавить овсяную муку, разрыхлитель и соду, размешать, добавить чернослив (изюм) и орехи, размешать, перелить тесто в форму.
Выпекать кекс примерно 50 минут. Готовый остудить на решетке.
Очень вкусно и полезно к завтраку!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
75 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 марта 2010, 17:03
18 марта 2010, 17:08
18 марта 2010, 17:10
18 марта 2010, 17:11
18 марта 2010, 17:33
18 марта 2010, 18:04
18 марта 2010, 19:05
18 марта 2010, 19:05
18 марта 2010, 19:31
18 марта 2010, 19:52
18 марта 2010, 20:01
18 марта 2010, 20:03
18 марта 2010, 20:58
18 марта 2010, 22:35
19 марта 2010, 01:03
19 марта 2010, 03:43
19 марта 2010, 06:34
19 марта 2010, 17:10
20 марта 2010, 17:25
22 апреля 2010, 17:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти