Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Сырная запеканка нереально вкусная

Насладитесь нереально вкусной сырной запеканкой с морковкой, шампиньонами и луковицей. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами. Попробуйте!

Сырная запеканка (нереально вкусная)

Продукты

  • 1,5 морковки
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. растительного масла
  • ½ ч.л. сахара, соль
  • 2 ст. тёртого сыра
  • 1 ст.л. муки
  • для заливки: 4 желтка, 2 ст. сливок, ½ ч.л. соли, ⅛ ч.л. красного молотого перца.

Пошаговый способ приготовления

Морковь натереть на крупной тёрке. В сковородку налить 3 ст.л. воды и 1 ст.л. растительного масла, добавить сахар и потушить морковь.

Готовую морковь выложить в смазанную сливочным маслом форму.

На сковородку выложить замороженные шампиньоны, посолить и тушить до выпаривания жидкости. Добавить 1 ст.л. растительного масла, выложить мелко нарезанный лук и обжарить всё вместе.

Грибы с луком выложить в форму поверх моркови.

Сыр смешать с мукой и выложить ровным слоем на грибы.

Взбить желтки со сливками, солью и перцем и полить полученной смесью сыр.

Выпекать 15 мин. при 200º. Уменьшить нагрев до 150º и выпекать, пока запеканка не подрумянится (около 30 мин.).

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

101 человек оценили

В избранное

207 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19416

Понравилось: 101

Создан: 17 марта 2010, 21:31

Каталоги:

Дополнительная информация

Это так вкусно и потрясающе сырно! Я использовала "Российский" сыр, всей семье очень понравилось!

Комментарии

ЯВенера

17 марта 2010, 21:43

Сырная запеканочка, да с грибами....вкуууснооо!!! 555!!!

lillit1

17 марта 2010, 21:50

представляю какая это вкуснятина 555!

valentina 78

17 марта 2010, 21:49

Вкусно!555!

ната777

17 марта 2010, 21:52

Очень вкусно. Спасибо.5.

vicus

17 марта 2010, 21:49

Cырноooo!

irisecka

17 марта 2010, 21:57

ЗдОрово!!!

irisli

17 марта 2010, 22:01

Vkusnooooo! Zabrala! 555555

lonestar

17 марта 2010, 22:02

Очень вкусно!!!!!!!!!555555+++++++!!!!!!

johnny

17 марта 2010, 22:14

Уверена, вам понравится!

ботакоз

17 марта 2010, 22:15

Очень заманчивая запеканка!

mama tasi

17 марта 2010, 22:27

Вкусно!!! 555

Inna_2107

17 марта 2010, 22:34

Конечно вкусная!555!!!

lola45

17 марта 2010, 22:54

Замечательное блюдо!!!555

алена-бархат

17 марта 2010, 22:57

ммм особенно хороша будет пока горячая, думаю,если использовать сыр до 15% жирноти можно и худеющим...постараться только побольше грибов и моркови и чуть меньше сыра )

naumovec

17 марта 2010, 23:01

Олечка, очень вкусно!

johnny

17 марта 2010, 23:08

Конечно, и худеющим тоже можно, в ней нет ничего "криминального". Мы ждали, когда остынет - в горячем виде не опробовано. Но, думаю, она не будет резаться.

варуник

17 марта 2010, 23:15

Ого! Сытно то как! А вкуснооо!!

nira60

17 марта 2010, 23:17

Как сытно и вкусно!555!

двоечка

17 марта 2010, 23:24

Очень вкусно, ПЯТЬ!

boela

17 марта 2010, 23:44

супер! Чуток бы пораньше.Только из духовки кекс грибной с сыром достала.А то бы Вашу запеканку забацала бы.

johnny

18 марта 2010, 00:02

Эля, съедите кексик и вперёд!

dik723

18 марта 2010, 00:08

Нереально 5!

шуш

18 марта 2010, 00:09

Оль, оч красивая и вкусная запеканочка!!!! В разрезе оооч соблазнительная!!! 555555555555

mara

18 марта 2010, 00:30

Вкусно и каллорийно! 5

sweta1

18 марта 2010, 00:38

конечно,это вкусно очень!5!

murrrrrya

18 марта 2010, 01:06

рецепт из серии "прощай фигурка" Но мне нравится! съела бы всё без остатка!!! 55555!

иррез

18 марта 2010, 01:06

Замечательная запеканка!

johnny

18 марта 2010, 01:53

murrrrrya, не могу согласиться с вами.

krakazuka

18 марта 2010, 02:18

Ого-го! Какая сырррная! Такое мы любим

кыш

18 марта 2010, 02:56

Очень вкусно! Очень сырно!

sister_chaos

18 марта 2010, 03:03

ой,я верй ,что эта запеканка сумсшедше вкусная!

johnny

18 марта 2010, 03:06

Спасибо!

Nathalya

18 марта 2010, 04:06

здорово!

chef

18 марта 2010, 04:47

Ммм, какая запеканка! Вкусно

Ирина 211978

18 марта 2010, 10:54

Не осталось уже, наверное, ни кусочка?555!

natalusik_

18 марта 2010, 11:49

СЫРРРРРРРРР!

johnny

18 марта 2010, 11:48

Ещё на сегодняшний ужин осталась порция.

swetlano4ka

18 марта 2010, 11:55

Ну вот, я опять опоздала, всё уже съели А может быть там на дне формы остался мааалюююсенький кусочек? 555

l@r@4ka

18 марта 2010, 12:14

555 бесподобно

l@r@4ka

18 марта 2010, 12:14

555 бесподобно

севуля

18 марта 2010, 16:08

Очень понравился рецепт. С удовольствием забираю. Спасибо!

antea

18 марта 2010, 19:01

Отличный рецепт.5!

laralaram

18 марта 2010, 21:12

Ух ты - столько сыра! Люблю Российский! когда приезжаю на "утерянную родину" ем только его...

sigma002

21 марта 2010, 22:41

Отлично!55555

Ирина 211978

27 апреля 2010, 03:58

В моём доме рецепт прижился, готовила не один раз!Спасибо большое!

johnny

09 июня 2010, 13:16

Спасибо! Ирина, рада, что понравилось.

риса-фиса

19 января 2011, 00:49

Отличный рецептик!!!!+5

sabisha

08 июня 2011, 06:41

Vkusnyatina!!!5555

sialis

08 декабря 2012, 00:40

А сливки какой жирности лучше брать?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 730