Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Плетёнка с маково вишнёвой начинкой

Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой: нежное тесто из муки, молока, сливочного йогурта и специй. Внутри - сладкий мак и вишни. Прекрасный десерт!

Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой

Продукты

для теста:
мука 500 г
молоко 200 мл.,
йогурт сливочный 2-3 ст.л.
дрожжи свежие 20 г
масло сливочное 80 г
цедра 1 лимона,
яйцо,
кардамон и шафран ,
ваниль,
соль ,
сахар 80-100 г
-
для начинки:
мак молотый 2 ст.
молоко ст.
мёд жидкий 3/4 ст.
цедра 1 лимона.
-
а также:
вишни морож.3 горсти,
мак 2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Это очень вкусная плетёнка-хала,рекомендую!

Достанем размораживаться вишни на сито.

В тёплом молоке разведём дрожжи с 1-2 ст.л.сахара.

Добавим все остальные компоненты для теста,

кроме желтка,

вымесим и поставим в тёплое место на часок.

Сами тем временем приготовим начинку:

проварим мак с мёдом в молоке до загустения,

добавим цедру лимона,готово,пусть остывает.

Тесто вымесим и разделим на три равные части,

раскатаем каждую прямоугольником(40х15 см.).

В центр каждого по длине

распределяем треть маковой начинки,

сверху на неё кладём вишни(1/3 часть),

присыпаем немного мукой и сворачиваем в рулет.

Также поступаем с двумя оставшимися частями теста.

Плетём косу из рулетов уже на противне,

покрытом пергаментом.

Отставим на полчаса в тепло.

Разогреваем духовку до 200°,

смазываем плетёнку желтком и посыпаем маком.

Выпекаем в течении 25-35 минут,готово!

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

95 человек оценили

В избранное

92 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 50861

Понравилось: 95

Автор: sweta1

Создан: 14 марта 2010, 22:06

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

сюрприза не получилось,вишень добавила многовато и они предательски вылезли наружу...

Комментарии

14 марта 2010, 22:09

А мне нравится Ваш сюрприз-так бы утянула кусочек !!!!

14 марта 2010, 22:14

Света, какое чудо Ты сотворила! 5

14 марта 2010, 22:15

Прелесть 555

14 марта 2010, 22:17

очень вкусно 5!

14 марта 2010, 22:17

5. Вкусно.

14 марта 2010, 22:26

Очень понравилось!

14 марта 2010, 22:31

Какая вкусная у Вас плетеночка! Сейчас бы кусочек, как-раз чай готов.

14 марта 2010, 22:34

спасибо!

14 марта 2010, 22:34

Отличная плетеночка.5!

14 марта 2010, 22:39

кусочек пожалуйста дайте 55555

14 марта 2010, 22:41

легко!

14 марта 2010, 22:41

Такая вкуснятина!

14 марта 2010, 23:17

Шикарно!55555555

14 марта 2010, 23:24

такая сдоба аппетитнейшая 555!

14 марта 2010, 23:25

очень вкусно и красиво!

14 марта 2010, 23:27

Kak vkusno!555!

маркиза @нгелов

14 марта 2010, 23:29

Очень аппетитно! 55555

14 марта 2010, 23:39

Вкуснотища.55555

14 марта 2010, 23:58

Светочка, обалденно красивая и вкусная плетёнка!!!! Супер аппетитная!!!!! 5+5+5+5+5++

15 марта 2010, 00:02

И мне очень нравится .555

15 марта 2010, 00:18

55+++++++++++++

15 марта 2010, 00:27

Свет.класс!ничего.что вылезла.зато сколько вишни много мммм....!!!!!

светлана65

15 марта 2010, 01:11

Мак, вишни - сплошное искушение! Очень мне нравится такое сочетание. 555!

15 марта 2010, 01:12

личше пусть вылазят, чем их искать под микроскопом...

15 марта 2010, 01:19

Нчего, что вылезла вишня. Без сюрприза, но так красиво!

15 марта 2010, 01:49

Светуля, да у тебя хоть с сюрпризом, хоть без - прелесть и вкуснота! Очень понравилась плетёночка! 100 баллов! Спасибо за рецептик!

15 марта 2010, 02:01

Много начинки - это всегда хорошо, пусть даже и вылезшей

15 марта 2010, 02:10

Красотааа!!! А начинка самая вкусная!

15 марта 2010, 03:15

Такой начинки много не бывает!!!!
Румяная, сияющая косичка вышла из под Ваших рук! 100 балов! Прелесть, одним словом!

15 марта 2010, 03:53

Очень красивая коса, в разрезе так просто шикарна! А как вкусно!!! Вишни решили подмигнуть, вот и вылезли, совсем не портит внешний вид и сюрприз

15 марта 2010, 04:07

Какая красота!!

15 марта 2010, 04:39

Светик, отличная плетёнка,фотка в разрезе такая аппетитнаяяяя 5+++

15 марта 2010, 05:51

Klass!Super!Zdorovo!

15 марта 2010, 11:14

Супер!!!!

15 марта 2010, 11:51

шикарно

15 марта 2010, 13:36

так аппетитно 5

15 марта 2010, 15:56

Красавица! Люблю я их, эти плетеночки

16 марта 2010, 00:29

спасибо большое за комментарии!!!!

16 марта 2010, 17:35

Очень аппетитно!

16 марта 2010, 23:13

Очень и очень аппетитно! 555

18 марта 2010, 03:37

5!

21 марта 2010, 23:45

Вкуснотища то какая!555555

22 апреля 2010, 21:25

КРАСИВО И ВКУСНЕНЬКО!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 418