Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица с мандаринами

Насладитесь курицей с мандаринами: нежная куриная грудка, сладкие мандарины, лук, приправы и петрушка. Удивите гостей вкусным блюдом!

Продукты

- куриная грудка (о,5 кг)
- мандарины (4 шт. ),
- лук (1 головка),
- растительное масло (1 ст.л. )
- петрушка
- соль, черный перец

Пошаговый способ приготовления

Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки, поджарить на раст.масле. Добавить лук и потушить на медленном огне мин. 2-3, поперчить. Положить порезанные мандарины. Еще (но это на любителя) можно добавить мандариновую цедру, мелко порезанную. Добавить немного воды и тушить под крышкой 8-10 минут. (для тех, кто любит густой соус - можно добавить немного муки до добавления воды). Про прошествии указанного времени посолить по вкусу и добавить свежей мелкопорубленной петрушкой.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16848

Понравилось: 43

Автор: ася зайчик

Создан: 13 марта 2010, 16:02

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

На гарнир можно подать рис или гречку, выложив куриную грудку и полив получившейся подливкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Off: Я очень люблю всякие соусы и подливки, но этот рецепт хорош и с просто поджаренной курицей, луком, мандаринами и петрушкой. Стоимость: 130 - 150 руб.