Цыплята корнишоны в восточном стиле

Фото к рецепту: Цыплята корнишоны в восточном стиле

Ингредиенты

  • цыплята весом не более 450-500 гр. - 2 шт.
  • чеснок - 3 зубка
  • имбирь сухой - 1 ч.л. (или 3 см корня)
  • перчик чили - 1/2 маленького ( или чили порошок 1/2 ч.л. )
  • соус соевый темный - 3 ст.л.
  • масло арахисовое - 4 ст.л.
  • соль
  • перец черный свежесмолотый

Пошаговый рецепт приготовления

Для маринада измельчить чеснок. Если у вас корень имбиря и чили стручком, то измельчить и их ( у меня все в порошке, высушенное). В зависимости от любви к острому решайте сами вытащить семяна у перчика или оставить.

Положить все ингридиенты в ступку и растолочь в однородную массу, ближе к концу подливая по 1 ст.ложке арахисового масла. В самом конце добавить соевый соус и две-три ложки теплой воды. Перемешать.

Цыпляток промыть. Очень острым ножом разрезать грудки и разложить цыпок как книгу.

Сложить цыплят в тару с крышкой, смазать со всех сторон маринадом, полить оставшимся маринадом, накрыть крышкой и поставить в холодильник на час-полтора, чтобы лучше пропитались.

Вынуть цыплят из маринада, посолить, поперчить и запечь при 200 градусах 40 минут. Если у Вас есть гриль, цыплята будут вкуснее. Если мангал, то ...представлять пока только можно.

Пошаговые фото рецепта

Цыплята корнишоны в восточном стиле: фото шаг 1
Цыплята корнишоны в восточном стиле: фото шаг 2
Цыплята корнишоны в восточном стиле: фото шаг 3
Цыплята корнишоны в восточном стиле: фото шаг 4
Цыплята корнишоны в восточном стиле: фото шаг 5
Цыплята корнишоны в восточном стиле: фото шаг 6

5.04.6309918278226511.055
Svettt

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Armushik
12.03.2010 14:17

Очень аппетитные,оооочень вкусные цыплята!@}--}--

passion1963

А какие позы у цыплят!;)

Svettt
12.03.2010 14:21

Каки таки позы, Викуш? Вполне призывающие :"Слопай меня быстренько"

oulga
12.03.2010 14:19

Вкусно! 55555!!!!!

светлана65

Сочно, вкусно, ароматно! 555!

lianaaa
12.03.2010 14:36

Какие вкусные красавцы*THUMBS UP*

севуля

Светик, какая вкуснятина! фотографии в допинфе прям зазывают!:p

tatianowna

Призывно-аппетитные цыпочки. 5

тётя маша

Хороши! Зря люди боятся специй!

alyakeyk
12.03.2010 15:19

Импозантно-грациозные красавицы;)И в "теле"-вкусно*YAHOO*

чили
12.03.2010 15:53

Ничего мы не боимся! :p Цыплята - блеск! Аппетитные просто до умопомрачения! %)*THUMBS UP*

johnny
12.03.2010 15:52

Хороший рецепт!

mama tasi

Аппетитно то как!!!! Масло арахисовое говоришь???? А кунжутное не пойдет? :) 555+

naumovec
12.03.2010 15:58

Очень красивые!

lillit1
12.03.2010 16:14

ах какие цыпочки соблазнительные! *DANCE*

fanny
12.03.2010 16:53

Очень аппетитные цыпочки!

принцесса специй

Светуль,ты искусительница!:)55555!!!!!*THUMBS UP*

Svettt
12.03.2010 17:14

Спасибо всем за внимание к цыплятам и теплые слова.:) Наташ, масло было арахисовое в рецепте, а я фанат разных масел, но кунжутное...по вкусу да, но на бутылочке написано, что оно горит, поэтому не уверена.%)

ната777

Отлично приготовлено. Спасибо. 5.

Svettt
12.03.2010 18:59

wereld, масло жидкое. На самой первой фотографии его видно;)

wereld
12.03.2010 19:05

ОК! При увеличении рассмотрела, а я попробую с пастой...;)

ксения1973

Цыплята-"корнишончики" удались на славу! 555+++

шуш
13.03.2010 00:12

Светик, суперсоблазнительные цыплятки!!!! А я обожаю остренькое, так что для меня с семечками :)!!!Маринад вкуснющий!!!!! 5+5+5+5+:*

ksyusha
13.03.2010 01:00

Оч.аппетитные получились, загорелые))!

pantera
13.03.2010 02:48

:)Веселое название для вкуснющих цыпочек!!!55555+

chef
13.03.2010 03:44

Светланочка, хороши цыпы! Очень вкусный набор продуктов, обожаю подобные блюда. Вкуснота!!! *THUMBS UP*

utro8
22.03.2010 02:33

МММ! Нямочки! Какие аппетитненькие!5555555555

Mil@_Mil@

Ах какаие цыпочки, супервкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты