Карри из курицы с цветной капустой - вкус дальних странствий и экзотических ароматов
Ингредиенты
- 500 гр. курицы (филе или бедрышек)
- цветная капуста
- 2 луковицы
- 4 зубка чеснока
- 1 морковь
- 3 ложки томатной пасты
- банка томатов в собственном соку
- 2-3 ст. бульона (у меня суповой порошок с водой)
- специи
- 1 ч.л. кардамона
- 1 ч.л. кумина
- 1 ч.л. кориандра (сухая кинза)
- 1 ч.л. гарам масала
- 1 ч.л. чили-порошка
- 1/2 ч.л. all spice (душистый перец)
- лавровый лист
- соль, черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Поджарить лук с чесноком, добавить нарезанную морковь, затем мясо, обжарить со всех сторон.
Добавить специи, томаты, пасту, бульон, тушить до готовности.
Добавить капусту, разобранную на соцветия и потушить до готовности.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ксения1973
Ответить08.03.2010 14:49
Мне по вкусу Ваша курочка! 555+++
vicus
Ответить08.03.2010 14:54
Очень аппетитно, люблю ароматы перечисленных специй!
nattyland
Ответить08.03.2010 14:58
Представляю, какой аромат на кухне!!!
maria6a
Ответить08.03.2010 15:09
+555 Вкусно С ПРАЗДНИКОМ!!!!!!!!" />
irisli
Ответить08.03.2010 15:13
Спасибо, всех с праздником!
naumovec
Ответить08.03.2010 15:49
Отлично! С праздником!
nikolya3
Ответить08.03.2010 16:09
glaros
Ответить08.03.2010 16:52
555!Пряная курочка!
кыш
Ответить08.03.2010 20:45
Вкусно, ароматно! С Праздником!
lillit1
Ответить08.03.2010 21:00
ароматная курочка 555!
johnny
Ответить08.03.2010 22:31
С днём весны, Ирис!
Nathalya
Ответить08.03.2010 22:32
люблю такие вещи! с праздником!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты