Куриная запеканка с цветной капустой.

Фото к рецепту: Куриная запеканка с цветной капустой.

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 луковица
  • 0,5 сладкого болгарского перца
  • 200 гр. цветной капусты
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сметаны
  • соль и прец
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки вместе с сельдереем пропустить через мясорубку, добавить в фарш сметану, яйцо, посолить и поперчить по вкусу.

Лук и перец мелко порезать, обжарить в сковороде на растительном масле, овощи добавить в фарш, перемешать.

Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия. В большой кастрюле вскипятить воду, немного подсолить. Опустить капусту в кипяток, через 3 мин. переложить ее шумовкой в миску с холодной водой. Отбросить капусту на дуршлаг, дать стечь всей воде.

Духовку разогреть до 180ºС. Глубокую форму для выпечки смазать изнутри маслом. Выложить часть фарша слоем 3 см. Аккуратно «утопить» в него двумя рядами соцветия капусты, размещая их на равном расстоянии друг от друга.

Сверху выложить оставшийся фарш. Поверхность разровнять, смазать маслом. Поставить в духовку на 45 мин. Если верх запеканки начнет пригорать, накрыть форму листом фольги.

Пошаговые фото рецепта

Куриная запеканка с цветной капустой.: фото шаг 1

Дополнительная информация

Очень нежное и вкусное блюдо!!!

5.04.6194405391104671.049
ya-xont

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Мясная запеканка с цветной капустой.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
lianaaa
04.03.2010 13:53

Ну точно очень нежная запеканка;)и подача красивая@}--}--

lianaaa
04.03.2010 13:55

Ну точно очень нежная запеканка;)и подача красивая@}--}--

valentina 78

Отлично!

зиша
04.03.2010 13:55

Прикольненько, и не очень калорийнное 5++

светлана65

555! Замечательно!

naumovec
04.03.2010 14:10

Пока не доступно, но очень вкусно!

fanny
04.03.2010 14:15

Приятная, нежная запеканка!

ната777

Отлично. Очень вкусно. Спасибо.5.

иррез

Очень аппетитная запеканка!@}--}--@}--}--

lorxen1
04.03.2010 14:35

быстро, вкусно, красиво---5+

chudo
04.03.2010 15:30

верю, что нежно*BRAVO*

a_l
04.03.2010 16:26

Вкусно, спасибо! 5!

александер

Красиво подано. 555

krisenok
04.03.2010 17:35

отлично!!!

lillit1
04.03.2010 18:45

красиво 555!

кыш
04.03.2010 18:51

Замечательная, нежная запеканочка! 5!

vicus
04.03.2010 19:37

Любуюсь нежной красотой!!!@}--}--

alyakeyk
04.03.2010 20:01

Вкусно и очень красиво!

ya-xont
04.03.2010 20:51

Спасибо огромное!

варуник

Делала такую со свининой-очень понравилось!

Nathalya
04.03.2010 21:18

неимоверная вкуснота и красота!

utro8
04.03.2010 22:17

Очень нежная запеканочка!55555

@лелик@

Классс!!!

Ирина 211978

Как же вкусно и красиво!555!

chef
05.03.2010 02:47

Замечательный рецепт и фото шикарное!!! @}--}--

севуля

Красота! Фото на конкурс!

ya-xont
06.03.2010 22:41

Спасибо, спасибо, спасибо!:):):)

шуш
06.03.2010 23:54

Супер красивая , вкусная и нежная запеканка!!!!! 555555555555O<img src=" />

makakulja

5!*THUMBS UP*

kostyusha

Я вчера делала. это я впервый раз делала такого рода запеканку. получилось очень вкусно и очень нежно! все были в восторге! спасибо!!:):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт