Яблоки в слойке

Насладитесь домашними яблоками в слойке из маленьких зеленых яблок, теста, слив. масла, сахара, яиц и ванили. Удивите своих близких вкусом и ароматом!

Яблоки в слойке

Продукты

  • маленькие зеленые яблоки
  • тесто:
  • 1 ст. сахарного песка
  • 150 г слив. масла
  • 2 яйца
  • 1,5 ст. сметаны
  • пакетик разрыхлителя
  • ваниль
  • муки, сколько возьмет

Пошаговый способ приготовления

Предлагаю вашему вниманию десерт, который очень понравился моим домашним. Десерт готовится легко и получается неприторным, легким, очень ароматным.

Для того, чтобы приготовить тесто, нужно растопить и охладить масло. В масло вбить яйца и добавить сахарный песок и ваниль. Все это растереть. Добавить сметану.

Отдельно просеять муку вместе с разрыхлителем и тоже добавить к этой массе. При замешивании теста прибавляем муки столько, чтобы оно не прилипало к рукам.

Поставить тесто в холодильник на 20-30 мин.

Хорошо подпылить мукой поверхность на которой будем работать.

Раскатать охлажденное тесто толщиной 0,5см. Разрезать его на квадраты. Положить на середину каждого квадрата яблоко, предварительно очищенное от кожуры и с удаленной сердцевиной. Уголки теста закрыть наверху, яблоко как бы завернуть в тесто.

Смазать получившейся шарик яичным желтком.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку где-то на полчаса. Минут 15 - низ, столько же - верх.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15816

Понравилось: 48

Создан: 03 марта 2010, 15:12

Комментарии

maqerramova81

03 марта 2010, 15:14

Аппетитно 10+

Svettt

03 марта 2010, 15:13

Я, я первая. Тээк-с, мне, пожалуйста, любое, или любую, ну неважно, как назвать обожаю этот десерт.

Svettt

03 марта 2010, 15:15

Упс, не первая

ботакоз

03 марта 2010, 15:20

Тут гетьмановна веским штрулем угощает,уже сбегала - вкуснотища! А у Вас,севуля,можно слоечкой к чайку разжиться ? Мне бы ту,что побольше ,я скромная Выпечка классная,вкусная и сочная. От себя бы добавила к яблочку корицы,очень люблю такое сочетание. Вам 5555

ботакоз

03 марта 2010, 15:21

Ой,конечно же Венским

гетьмановна

03 марта 2010, 15:23

вкуснятина еще та!Я бы тоже рекомендовала корицу.....но,это на любителя!555555555555555

севуля

03 марта 2010, 15:25

Да, Лен, корицу я тоже уважаю. ТоКа сын ее не выносит. А на чай - милости просим! Гостей мы любим! Свету тоже с собой захватите, чтобы не плакала. Для вас сделаем слойки с корицей!

ботакоз

03 марта 2010, 15:28

Ага,сейчас прийду,главное - какой мне сервиз гетьмановна подарила! Сказка! Прийду,похвалюсь! И коричку прихвачу,сверху посыпем,чай не баре.

alyakeyk

03 марта 2010, 15:27

Ой,как мы такое любим Сегодня чувствую попьём чайку и кофе! Кладу внутрь ещё орехи и изюм.

севуля

03 марта 2010, 15:29

Тонечка, не забудь захватить коробочку с финиками. Маленькую...

alyakeyk

03 марта 2010, 15:31

Делай второй замес,такие аппетитные,что гости ещё подтянутся

alyakeyk

03 марта 2010, 15:33

Коробочка вчкра ушла "по назначанию",возьму вазочку

севуля

03 марта 2010, 15:36

Лааадно уж, тащи что осталось...

неля0503

03 марта 2010, 15:39

P.S. Яблики беру сладкие и обваливаю их в сахаре-ничего не течет А трескается тесто (у меня,лично)от кислых яблок.причину не понимаю ,но факт!

неля0503

03 марта 2010, 15:41

яблОки

sveta-koolinar

03 марта 2010, 15:40

Очень вкусно!

севуля

03 марта 2010, 15:42

Да, Неллечка, посмотрела твои булочки. Очень аппетитно!

antea

03 марта 2010, 15:42

Очень вкусно.5!

севуля

03 марта 2010, 15:41

А у меня не трескается. Может, ты в тесто яйца не кладешь, от этого?

севуля

03 марта 2010, 15:44

Большое спасибо всем за оценки и комментарии!

неля0503

03 марта 2010, 15:44

попробуй,не "побрезгуй" -тесто эластичнее и не нужны яйца,-это удобно

неля0503

03 марта 2010, 15:44

Нет,просто я тесто плотнее делаю,а засчет ТОЛЬКО сметаны и масла оно не "деревенеет",но форму держит.Я уже лет 20 их пеку-проверено!

севуля

03 марта 2010, 15:45

Нель, тесто отчего трескается? Может яйца как связка должны быть здесь?

ботакоз

03 марта 2010, 15:58

Ну вот,опять фотка не открылась ,а там коньячок...

севуля

03 марта 2010, 16:00

Оооо, Лен, я спиртное ни-ни. И Тонечка ни-ни! Знаешь, что мне сейчас захотелось - кофейного мороженого в стаканчиках!

naumovec

03 марта 2010, 16:02

Вкуснотища!

севуля

03 марта 2010, 16:15

Дааа, фотография очень аппетитная! Бутерброд, лимончик! Только для нас спиртное - табу, даже в тесте. Во как! А мороженого у тебя нетУ? Очень хочется, а в маркет топать неохота! Кстати, Света машину уже подогнала, едем к Тоне на финики. Посмотри, там у Тони... Собирайся!

eirad-irad-e

03 марта 2010, 16:22

вот и я с мороженным !!!! но кофейное не нашлось а...ааа без кофейного пойдет ???????????? визуально присоединяюсь к остальным твоим гостям

севуля

03 марта 2010, 16:23

Да, Ирадочка, хоть какое мороженое, уже хорошо! Милости просим в гости! Для тебя наши двери всегда открыты!

ботакоз

03 марта 2010, 16:40

Севочка,вот мороженое,я старалась,но увеличить не получилось. Угощайся!

севуля

03 марта 2010, 17:04

Вот это я понимаю! Спасибо, девчонки! А, если бы это было еще невиртуально... эх...

севуля

03 марта 2010, 17:07

Свет, вот то, которое посередине!

fanny

03 марта 2010, 17:15

Вкуснотища тут какая!

valentina 78

03 марта 2010, 17:31

Люблю такие вещчи

кыш

03 марта 2010, 17:57

Вкусные булочки!

севуля

03 марта 2010, 18:00

Спасибо, девочки!

mameyb

03 марта 2010, 18:56

a mne pochemu-to tosklivo stalo - ya na rabote,a vi tut desertami "baluetes"

севуля

03 марта 2010, 19:01

Дааа, в рабочее время сюда лучше и не заходить. Мысли все о еде.

mameyb

03 марта 2010, 19:00

Sevochka,ti kak vsegda prava! celuyu

sister_chaos

03 марта 2010, 20:21

super!

чили

04 марта 2010, 01:14

Ух, красота! Мне б жаль было есть их.. И главное, очень люблю именно кислые яблоки запеченые! Спасибо! 1000!!!

Nathalya

04 марта 2010, 04:17

отлично!

vicus

04 марта 2010, 04:57

Очень приятный десерт!!!

chef

04 марта 2010, 05:14

Это требует обязательного повторения! Севочка, большое спасибо за рецепт. Представила как вкусно и облизнулась

irina90-60-90

04 марта 2010, 11:42

ПЯТЬ++++++

иррез

04 марта 2010, 15:02

Замечательный десерт!!!

шуш

07 марта 2010, 02:15

Севочка, замечательный десерт!!!! Оч аппетитный!!! 555555555

cthueyz

12 марта 2010, 03:25

555! А айву так не пробовали? Правда айву целиком наверное не получится, уж очень она большая, но аромат будет обалденный

севуля

12 марта 2010, 07:46

Точно! Надо будет попробовать!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 721