Венесуэльские арепас!

Фото к рецепту: Венесуэльские арепас!

Ингредиенты

  • кукуруза кансервированная 1 банка (250 г)
  • кукурузная мука 250 гр. (грубого помола)
  • сыа твёрдый 130 г
  • сырок плавленый 1 пачка (90 г)
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сахар 1,5 ст. л
  • острый перчик 1шт (я брала 1/3)
  • молоко 60 мл.
  • соль
  • перец
  • начинка
  • пучок петрушки укропа и знл. лука
  • сметана 4 ст. л
  • 1-2зб чеснока
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кукурузу размолоть в блендере.

Смешать измельчённую кукурузу+ кукурузную муку+ перец (мелко нарезаный)+натёртый сыр+разрыхлитель+ сахар и соль. Влить молоко и 1 ст л горячей воды.

Тесто хорошо вымесить руками.

Разделить на 18 частей, скатать в шарики,затем сформировать лепёшки толщиной 1,5см.

Обжарить в разогретом масле по 3 минуты с каждой стороны.

Выкладывать на бумажные салфетки.

Начинка- Зелень вымыть, обсушить и измельчить.Измельчить чеснок. смешать со сметаной, посолить поперчить.

каждый арепас надрезать в доль и наполнить начинкой, или на каждый положить по 1 ст л .

Пошаговые фото рецепта

Венесуэльские арепас!: фото шаг 1
Венесуэльские арепас!: фото шаг 2
Венесуэльские арепас!: фото шаг 3
Венесуэльские арепас!: фото шаг 4
Венесуэльские арепас!: фото шаг 5
Венесуэльские арепас!: фото шаг 6
Венесуэльские арепас!: фото шаг 7
Венесуэльские арепас!: фото шаг 8
Венесуэльские арепас!: фото шаг 9

5.04.6413458957167361.061
lianaaa

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
70 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Armushik
25.02.2010 21:08

Ну,очень аппетитные!555:*@}--}--

lianaaa
25.02.2010 21:16

Спасибо девочки:*

anahitkarine

Лианна очень аппетитные закуски*DRINK*

lianaaa
25.02.2010 21:25

nattyland чес-слово не было времени искать, думаю не кого не обидела:[

Steblik
25.02.2010 22:31

Лианочка, чудесные штучки-дрючки!!!:)

lianaaa
25.02.2010 22:31

Спасибки всем:*

sister_chaos

super!

кыш
25.02.2010 22:42

Аппетитная закуска!

манюша

Моё блюдо! Забираю! 5555

чили
25.02.2010 23:41

Утощила прям с ходу! Даже пятерку чуть не забыла поставить! Вот ни разу не подумала о том, что кукурузную муку можно соединить с КУКУРУЗОЙ! :| Очень классный рецепт, буду пробовать что-нибудь подобное изобразить! :* спасибочки, Лиан! супер!

lianaaa
25.02.2010 23:48

На здоровье Даш:* готовь на радость, думаю очень понравится@}--}--

naumovec
25.02.2010 23:56

Какая прелесть!

cosinera
26.02.2010 00:15

Bыглядят сногсшибательно 5+*DANCE*

mama tasi

Интригующие название!!! Фотографии очень аппетитные :) Умничка, люблю твои рецепты :) 555

nattyland

название даже одно и то же и по составу почти идентичные рецепты. я не против, да и первый рецепт не мой, но лучше бы сначала использовать поиск.

lianaaa
26.02.2010 01:29

nattyland что это для вас так принципиально? Я ж сказала у меня не было времени, когда есть я всегда ставлю вариантом.....

chef
26.02.2010 02:10

А почему я такое никогда не пробовала? Очень понравился рецепт, спасибо, Линочка. Спрятала всю твою красоту в копилочку. Фотки супер аппетитные!!! :*

valentina 78

Никогда не пробывала котлеты из кукурузы. Вкусные?

lianaaa
26.02.2010 02:41

С такой начинкой очень вкусные!

lorxen1
26.02.2010 03:00

Лианчик, ну вот ,как интересно,и так сочно с такой начиночкой*THUMBS UP* 5+++

oulga
26.02.2010 03:40

Очень понравился рецептик, никогда ничего подобного не пробовала, забераю в копилочку. 55555!!!!!

lianaaa
26.02.2010 04:14

Наташ спасибо:*мне очень приятно@}--}-- Натка попробуй не пожалеешь*KISSED* Лора ольга спасибо большое@}--}--

alyakeyk
26.02.2010 13:09

Очень вкусно и красиво:p

артишок1

Фотографии ОБАЛДЕННЫЕ. Не сомневаюсь что ОЧЕНЬ вкусно. 55555. Обязательно попробую!!!!

fanny
26.02.2010 14:41

Выглядят симпатично. 5!

lillit1
26.02.2010 15:16

Лиан, какая закусочка аппетитная и необычная! мне пожалуйста несколько штучек сразу! 555! спасибо за рецептик!

шуш
05.03.2010 07:25

Лианочка, красота и вкуснятиность!!! Оооочень соблазнительная тарелочка!!!!! 5+5+5+O<img src=" />

натусик сс

Я не поняла зачем плавленный сырок??? вот я щас готовлю по этому рецепту, но не врубаюсь зачем сырок

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты