Вход | Регистрация
Сметанный соус-крем с зеленью и ароматом апельсина
Ингредиенты
- цедра одного апельсина
- 2 ст.л. соленого арахиса
- 2 зубка чеснока
- небольшой пучок укропа и шнит-лука (я испольтовала замороженную зелень)
- 100 гр. сметаны
- 50 мл. сливок
- соль, свежемолотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
С апельсина натереть цедру.
Арахис подробить в ступке.
Чеснок измельчить или выдывить через чесноцницу.
Укроп и шнит-лук мелко нарезать.
Слегка взбить сметану со сливками, добавить арахис, зелень, цедру, соль и перец, все еще раз несколько секунд взбить. Выложить в соусник.
Подавать к блюдам из картофеля, будь то отварной или жаренный картофель, картофельная запеканка, вареники с картошкой или драники.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
*маша*
Ответить24.02.2010 12:28
Выглядит очень аппетитно 55555555
pupsik-109
Ответить24.02.2010 13:37
Отличный соус.5555
naumovec
Ответить24.02.2010 13:55
Отличный крем, Вика.
lillit1
Ответить24.02.2010 14:03
вкусный соус 555!
fanny
Ответить24.02.2010 14:10
Приятный соус. 5!
ната777
Ответить24.02.2010 14:12
Прекрасный соус. Спасибо за рецепт.5.
чили
Ответить24.02.2010 14:32
с картошечкой отварной!!! ммм!!!! класс!!
светлана65
Ответить24.02.2010 14:36
Люблю я соусы. Вам - 555!
irisli
Ответить24.02.2010 15:18
Такой соус облагородит любое блюдо! 55555
lorxen1
Ответить24.02.2010 15:30
нежный соус--5+++
chef
Ответить25.02.2010 02:52
Очень соблазнительный соус, такой бы к вареникам с картофельно-грибной начинкой! Ленюсь и готовлю их редко, глядя на ваши фотки очень захотелось 
шуш
Ответить05.03.2010 05:20
Викуль, какой вкуснющий соус
!!! Обязательно сделаю - забрала!
5+5+5+
!!! Обязательно сделаю - забрала!
5+5+5+Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
