Курица генерала тао

Фото к рецепту: Курица генерала тао

Ингредиенты

  • 2 куриных грудки
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. острой паприки
  • черный перец
  • 1 cup all-purpose flour ст. муки
  • ¼ ст. крахмала
  • 1 ст. панировочных сухарей, желательно панко
  • соус
  • натертая цедра 1 апельсина
  • 1 ст. апельсинового сока
  • 3 ст.л. коричневого сахара
  • 3-4 ст.л. сливового соуса
  • 100 гр. сливочного масла
  • паприка
  • 2 ст.л. соуса уорчестершир
  • 1 ст.л. крахмала
  • 1красный сладкий перец, нарезанный полосками
  • орехи (пекан или кешью)

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезать кубиками, обвалять в смеси муки+крахмал+паприка+перец.

Затем во взбитых яйцах и панировочных сухарях.

Обжарить до корочки. Отложить.

Для соуса смешать сок, масло, сахар, соусы, паприку и нагреть до закипания. Добавить разведенный в воде крахмал.

Вернуть курицу на сковородку, добавить перец и орехи и вылить соус.

Дать покипеть.

Подавать с рисом.

Пошаговые фото рецепта

Курица генерала тао: фото шаг 1
Курица генерала тао: фото шаг 2
Курица генерала тао: фото шаг 3

5.04.6040254711277411.042
irisli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Креветки генерала тао


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
federal
22.02.2010 09:33

:p555555

alyakeyk
22.02.2010 11:06

Да,вкусно было генералу;) И не сложно-отличный рецепт!!!@}--}--

passion1963

Понравились и панировка и соус, а значит курочка тоже понравится:)

тётя маша

Вустер, Ирис, тот соус со сложным названием с очень много букв читается - Вустер. А кто тот генерал? И почему только ему положена такая вкусная грудка?

lillit1
22.02.2010 13:50

сочная курочка у генерала:) 555!

irisli
22.02.2010 14:02

В русском произношении - Вустер, в английском - Уорчестершир. А про генерала - в оригинальном рецепте! :p

тётя маша

По английски Уостершир. Не спорь с училкой английского. Хуже будет.:p

irisli
22.02.2010 15:22

Мирьям, сами мы не местные, мы пскопские=O<img src=" />

lorxen1
22.02.2010 16:10

очень вкусная грудка и соус--5+ но не сильно густой получается и в крахмале и муке панируем и в соус добавляем

irisli
22.02.2010 16:22

Нет, панировка не успевает смешиваться с соусом и растворяться в нем.

ева-мария

555+++.

sveta-koolinar

Вкусно!

luba5
22.02.2010 19:16

Вкусно!55555*BRAVO*

pupsik-109

Отличная курочка.55555:)

svlux
23.02.2010 00:45

Ochen originalno!!!!5555555555++++++++++++++++

chef
23.02.2010 01:26

Мур, какой соус. Шикарная курочка!!! :*

ботакоз

У генерала был хороший вкус.*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

шуш
23.02.2010 03:44

Соус- класс! Курочка- сплошная вкуснятина и ароматность!!!! 5+5+5+5+

sadi 09
23.02.2010 22:51

Молодец. И интрига в названии, и рецепт. Класс. А Фото удачное.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт