Курица генерала тао

Приготовьте курицу генерала Тао с куриными грудками, яйцами, острой паприкой и соусом. Добавьте натертую цедру апельсина и орехи для аромата!

Курица генерала тао

Продукты

  • 2 куриных грудки
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. острой паприки
  • черный перец
  • 1 cup all-purpose flour ст. муки
  • ¼ ст. крахмала
  • 1 ст. панировочных сухарей, желательно панко
  • соус
  • натертая цедра 1 апельсина
  • 1 ст. апельсинового сока
  • 3 ст.л. коричневого сахара
  • 3-4 ст.л. сливового соуса
  • 100 г сливочного масла
  • паприка
  • 2 ст.л. соуса уорчестершир
  • 1 ст.л. крахмала
  • 1красный сладкий перец, нарезанный полосками
  • орехи (пекан или кешью)

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе нарезать кубиками, обвалять в смеси муки+крахмал+паприка+перец.

Затем во взбитых яйцах и панировочных сухарях.

Обжарить до корочки. Отложить.

Для соуса смешать сок, масло, сахар, соусы, паприку и нагреть до закипания. Добавить разведенный в воде крахмал.

Вернуть курицу на сковородку, добавить перец и орехи и вылить соус.

Дать покипеть.

Подавать с рисом.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20910

Понравилось: 42

Создан: 22 февраля 2010, 05:36

Комментарии

federal

22 февраля 2010, 09:33

555555

alyakeyk

22 февраля 2010, 11:06

Да,вкусно было генералу И не сложно-отличный рецепт!!!

passion1963

22 февраля 2010, 11:12

Понравились и панировка и соус, а значит курочка тоже понравится

тётя маша

22 февраля 2010, 13:38

Вустер, Ирис, тот соус со сложным названием с очень много букв читается - Вустер. А кто тот генерал? И почему только ему положена такая вкусная грудка?

lillit1

22 февраля 2010, 13:50

сочная курочка у генерала 555!

irisli

22 февраля 2010, 14:02

В русском произношении - Вустер, в английском - Уорчестершир. А про генерала - в оригинальном рецепте!

тётя маша

22 февраля 2010, 14:40

По английски Уостершир. Не спорь с училкой английского. Хуже будет.

irisli

22 февраля 2010, 15:22

Мирьям, сами мы не местные, мы пскопские

lorxen1

22 февраля 2010, 16:10

очень вкусная грудка и соус--5+ но не сильно густой получается и в крахмале и муке панируем и в соус добавляем

irisli

22 февраля 2010, 16:22

Нет, панировка не успевает смешиваться с соусом и растворяться в нем.

ева-мария

22 февраля 2010, 16:31

555+++.

sveta-koolinar

22 февраля 2010, 18:34

Вкусно!

luba5

22 февраля 2010, 19:16

Вкусно!55555

pupsik-109

23 февраля 2010, 00:27

Отличная курочка.55555

svlux

23 февраля 2010, 00:45

Ochen originalno!!!!5555555555++++++++++++++++

chef

23 февраля 2010, 01:26

Мур, какой соус. Шикарная курочка!!!

ботакоз

23 февраля 2010, 03:04

У генерала был хороший вкус.

шуш

23 февраля 2010, 03:44

Соус- класс! Курочка- сплошная вкуснятина и ароматность!!!! 5+5+5+5+

sadi 09

23 февраля 2010, 22:51

Молодец. И интрига в названии, и рецепт. Класс. А Фото удачное.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 562