Яично-мясной рулет от draznilka

Приготовьте вкусный яично-мясной рулет с фаршем, луком, яйцами, майонезом, тертым сыром, солью и перцем. Простое и аппетитное блюдо для всей семьи!

Фото к рецепту: Яично-мясной рулет

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 250 майонеза
  • 350 тертого сыра
  • 500 г фарша, лук, яйцо, соль
  • перец

Пищевая ценность

Калории: 730.0 ккал**
Белки: 206.4 г**
Жиры: 428.5 г**
Углеводы: 26.05 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца,майонез,сыр перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.

Немного остудить. получится такой красивый, мягкий корж-омлет. Выложить наверх т.н. коржа подготовленный фарш . Завернуть всё это дело в рулет. Заворачивается очень легко. Продолжать запекать при 200 град, 40 минут.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

  1. 5 яиц (среднее яйцо — около 60 г):
  2. Калории: 5 × 68 ккал = 340 ккал
  3. Белки: 5 × 6 г = 30 г
  4. Жиры: 5 × 5 г = 25 г
  5. Углеводы: 5 × 0.6 г ≈ 3 г

  6. 250 г майонеза (обычно классический майонез — около 680 ккал на 100 г):

  7. Калории: 2.5 × 680 ккал = 1700 ккал

  8. Белки: 2.5 × 1 г = 2.5 г

  9. Жиры: 2.5 × 75 г = 187.5 г

  10. Углеводы: 2.5 × 3 г = 7.5 г

  11. 350 г тёртого сыра (например, твёрдый сыр — около 400 ккал на 100 г):

  12. Калории: 3.5 × 400 ккал = 1400 ккал

  13. Белки: 3.5 × 25 г = 87.5 г

  14. Жиры: 3.5 × 33 г = 115.5 г

  15. Углеводы: 3.5 × 1.3 г ≈ 4.55 г

  16. 500 г фарша (средний жирность — около 250 ккал на 100 г):

  17. Калории: 5 × 250 ккал = 1250 ккал

  18. Белки: 5 × 17 г = 85 г

  19. Жиры: 5 × 20 г = 100 г

  20. Углеводы: небольшое количество, пренебрежем, примерно 2 г

  21. Лук (примерно 1 средняя луковица — 150 г):

  22. Калории: около 40 ккал

  23. Белки: 1.2 г

  24. Жиры: 0 г

  25. Углеводы: 9 г

  26. Яйцо (уже учтено в первых 5 яйцах, можно пропустить)

  27. Соль и перец — практически без калорий и БЖУ.


Общий итог:

  • Калории: 340 + 1700 + 1400 + 1250 + 40 ≈ 4 730 ккал
  • Белки: 30 + 2.5 + 87.5 + 85 + 1.2 ≈ 206.4 г
  • Жиры: 25 + 187.5 + 115.5 + 100 + 0 ≈ 428.5 г
  • Углеводы: 3 + 7.5 + 4.55 + 2 + 9 ≈ 26.05 г

Эти цифры — приблизительные и могут немного варьировать в зависимости от конкретных продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

француженка
21.09.2007 06:47
Ответить
Выглядит очень вкусно!
zefirka
21.09.2007 07:57
Ответить
Vkysnotischa! Nado poprobovat/,ochen/ interesno!5
federal
21.09.2007 08:09
Ответить
у меня тоже такое есть,очень вкусный рецепт.
tatjana74
21.09.2007 12:47
Ответить
Наверное вкусно!!!Вопрос:Яичный омлет не подгорит, есле его держать в духовке с фаршем ещё 40 минут?
корнев
21.09.2007 13:47
Ответить
Шикарная и нежная вещь!
draznilka
21.09.2007 18:15
Ответить
Никаких подгораний,толдко румяность Всем спасибо за отзывы:)
alia
21.09.2007 21:20
Ответить
Умно, елегантно и вкусно!!!
dariana
05.11.2007 20:31
Ответить
А мука точно не нужна?
mascha
15.11.2007 17:04
Ответить
Ja v farsh dabavila ob#arennie gribi - polu4ilos? eshjo vkusnee.
petsemenvl
06.12.2007 01:19
Ответить
КРАСОТИЩА!!
antonit33
12.01.2008 19:13
Ответить
Спасибо за чудесный рецепт
draznilka
14.01.2008 06:18
Ответить
Спасибо за отзывы:)
incanto
26.02.2008 13:36
Ответить
Красота!!!! 5+
torina
20.06.2008 17:46
Ответить
Обязательно попробую!!!.Твердая 5
lashatka
15.03.2009 15:13
Ответить
Очень вкусный рулетик!!!Вам 5+!!!
Вампирка
03.04.2012 21:34
Ответить
класс! спасибо! на днях приготовлю@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru