Вход | Регистрация
Рулет яично- мясной
Ингредиенты
- 5 яиц-для коржа
- сыр твёрдых сортов 400 гр.
- 250 майонеза
- для начинки:
- 600 гр. фарша
- лук 2 шт.
- яйцо 1 шт.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
смешать хорошенько все ингридиенты для коржа-майонез, яйца, сыр, соль -получится эдакая омлетная масса
смело выливаем её на противень, застеленный пергаментной бумагой и - в духовку.20 минут, при Т 200
Вынимаем и ложим пергамент на хорошо мокрое полотенце-оно распарит и легче будет снимать его.
Снимать бумагу пока корж-омлет ещё горяч
Выложить наверх коржа фарш. Завернуть в рулет. запекать при 200град, 40 минут, но! накрыть рулет фольгой, что бы не пригорел верх
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
на срезе это такая красота!Даже гостям подать не стыдно , но мне приходится всё время отбиваться от детей, так как сам корж-омлет очень ароматен и вкусен и без фарша.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
колька
Ответить07.04.2008 00:58
обалдеть!какая ты молодец,Виктория исскусница,5
bart
Ответить07.04.2008 01:02
красота какая!5+
skoslik
Ответить07.04.2008 01:05
Викуся, какое блюдо замечательное! Омлетик-то можно с разной начинкой делать. Простор для эксперимента!6!
фаерс
Ответить07.04.2008 01:10
Да...у draznilka, тоже вкусно было.
beko3
Ответить07.04.2008 01:32
m o l o d e c 5
павлоградочка
Ответить07.04.2008 01:51
класс 5
vl
Ответить07.04.2008 02:04
Очень вкусно и красиво.
+5
мила жданова
Ответить07.04.2008 02:24
Очень аппетитно! Только пять!
ленабонд
Ответить07.04.2008 02:29
интересненько!5!
rimm4ik
Ответить07.04.2008 02:54
Ничиго себе рулетик.....очень аппетитный в разрезе!!! Смело ставлю ++55
irina75
Ответить07.04.2008 04:56
Вика идея просто супер!!!...5+!
blondia
Ответить07.04.2008 05:13
Супер!
аглая
Ответить07.04.2008 15:04
Очень красиво получилось
strelec148
Ответить07.04.2008 15:07
действительно...красиво и наверное очень вкусно и сытно! 5+
wany05
Ответить11.04.2008 01:34
Прикольно!!!!
jana.s.
Ответить23.07.2008 08:42
ой как красиво. ням ням. 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
