Ингредиенты

  • 5 яиц-для коржа
  • сыр твёрдых сортов 400 гр.
  • 250 майонеза
  • для начинки:
  • 600 гр. фарша
  • лук 2 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

смешать хорошенько все ингридиенты для коржа-майонез, яйца, сыр, соль -получится эдакая омлетная масса

смело выливаем её на противень, застеленный пергаментной бумагой и - в духовку.20 минут, при Т 200

Вынимаем и ложим пергамент на хорошо мокрое полотенце-оно распарит и легче будет снимать его.

Снимать бумагу пока корж-омлет ещё горяч

Выложить наверх коржа фарш. Завернуть в рулет. запекать при 200град, 40 минут, но! накрыть рулет фольгой, что бы не пригорел верх

Пошаговые фото рецепта

Рулет яично- мясной: фото шаг 1

Дополнительная информация

на срезе это такая красота!Даже гостям подать не стыдно , но мне приходится всё время отбиваться от детей, так как сам корж-омлет очень ароматен и вкусен и без фарша.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

колька
07.04.2008 00:58
Ответить
обалдеть!какая ты молодец,Виктория исскусница,5
bart
07.04.2008 01:02
Ответить
красота какая!5+
skoslik
07.04.2008 01:05
Ответить
Викуся, какое блюдо замечательное! Омлетик-то можно с разной начинкой делать. Простор для эксперимента!6!
фаерс
07.04.2008 01:10
Ответить
Да...у draznilka, тоже вкусно было.
beko3
07.04.2008 01:32
Ответить
m o l o d e c 5
Ответить
класс 5
vl
07.04.2008 02:04
Ответить
Очень вкусно и красиво. +5
мила жданова
07.04.2008 02:24
Ответить
Очень аппетитно! Только пять!
ленабонд
07.04.2008 02:29
Ответить
интересненько!5!
rimm4ik
07.04.2008 02:54
Ответить
Ничиго себе рулетик.....очень аппетитный в разрезе!!! Смело ставлю ++55
irina75
07.04.2008 04:56
Ответить
Вика идея просто супер!!!...5+!
blondia
07.04.2008 05:13
Ответить
Супер!
аглая
07.04.2008 15:04
Ответить
Очень красиво получилось:)
strelec148
07.04.2008 15:07
Ответить
действительно...красиво и наверное очень вкусно и сытно! 5+
wany05
11.04.2008 01:34
Ответить
Прикольно!!!!
jana.s.
23.07.2008 08:42
Ответить
ой как красиво. ням ням. 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели