Готовое блюдо должно иметь форму,вы или передержали его в духовке,или положили слишком близко друг к другу,они у вас развалились и не презентабельны на вид.
Именно так я и проверяла готовность....Мои не любят полусырые макароны.Поэтому я ждала мягкости теста. Они не развалились, просто на фото крайний я неудачно выложила.МНЕ ВАЖЕН ВКУС А НЕ СОХРАНЕНИЕ ФОРМЫ.Каждая легко отделяется и Очень вкусная!
а мне нравится как выглядит,не заметила,чтобы они развалились,а майонез ложить или нет дело каждого,там всего то 4 ложки,мне кажется даже и не почувствуется его вкус.555
Не надо про навистники-ненавистники. Майонез в готовку не кладут, смысла нет, он расщепляется. Зачем? добавте 2 ложки ол. масла и пол чайной ложки горчицы например - если там вам жира нехватает. Это и дешевле и здоровее. Кто то в России во второй половине 20-го века стал добавлять майонез вместо сметаны которой или не было или была низкого качества, и пошло, и поехало. Пора исправлять ошибки.
Лена, вкусно и красиво (по мне, так очень даже блюдо "держит форму" у меня красивее, чем у Вас, ни разу не получалось.. но может у нас с Вами на пару что то с руками не так?! Впрочем вдвоём уже не так обидно ) 555 Начинка отличная!
mama tasi ! Всё у нас ТАК с руками! Канелони теряют форму но приобретают мягкость, иначе не будет,иначе они просто полусырые! Так что ВСЁ ХОРОШО У НАС С ВАМИ С РУКАМИ !!!
конечно вкусно! Не знаю как у вас, а у меня майонез при термообработке не превращается в масло и горчицу. Может майонез какой то не правильный! В любом случае 5
Не обращайте внимание,на вкус и цвет товарищей нет,кому- то не нравится майонез,кому то горчица и тд.я не любитель майонеза,но что касается добавки в какие -либо блюда и салаты только "за",а с nikiskin я полностью согласна
Люблю МАЙОНЕЗ и хорошо проготовленные макаронные изделия, так же как и мои домочадцы; мягкость,нежность и никакого хруста это их девиз ))))) Так что рецептик по вкусу, спасибо. 10!!!
