Картофель, запеченный с курицей и беконом.

Фото к рецепту: Картофель, запеченный с курицей и беконом.

Ингредиенты

  • куриный слой:
  • 1 куриное филе(приблизительно 450-500 гр)
  • 1 ч.л горчицы
  • 0,5 ч.л соли
  • 2 полные ст.л. сметаны
  • 1 зубчик чеснока(на любителя,можно больше)
  • картофельный слой:
  • 500-600 гр. картофеля
  • 2 средние моркови
  • 0,5 ч.л соли
  • 1ч.л молотой паприки
  • 100 гр. бекона
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку порезать кубиками, добавить горчицу, сметану, мелко порезанный чеснок и хорошо перемешать.

Оставим мариноваться,пока будем готовить картофель.

Картофель и морковь очистить и нарезать тонкими дольками, перемешать.

Сложить в обычный полиэтиленовый пакет.

Туда же всыпать соль и паприку,влить растительное масло.

Пакет надуть,горловину пакета закрутить.

Потрясти пакет так,чтобы соль,паприка и масло равномерно распределились по овощам.

На дно формы выложить половину овощей, затем выложить курицу и сверху оставшиеся овощи.

Бекон порезать и выложить сверху на овощи.

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 С,50-70мин, зависит от сорта картофеля.

Когда блюдо будет готово посыпать сверху натертым сыром и оставить в духовке на 10 мин.

При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 1

1. Куриное филе порезать кубиками,добавить горчицу, сметану и мелко порезанный чеснок.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 2

2. Хорошо перемешать,и оставить мариноваться,пока будем готовить картофельный слой.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 3

3. Картофель и морковь очистить и порезать тонкими дольками.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 4

4. Сложить в полиэтиленовый пакет. Добавить паприку,соль перец и влить 2 ст.ложки растительного масла.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 5

5. Пакет надуть и закрутить горловину.Хорошо перемешать,чтобы соль,перец,паприка и масло распределились по овощам.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 6

6. Нарезать дольками бекон.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 7

7. Половину овощей выложить на дно формы.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 8

8. На овощи выложить все мясо.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 9

9. Мясо покрыть оставшимися овощами.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 10

10. Сверху на овощи выложить бекон.И поставить в предварительно разогретую духовку до 200с на 50-70 минут.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 11

11. Сыр натереть на крупную терку,посыпать сверху на овощи и оставить в духовке еще на 10 минут.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 12

12.Достать из духовки и разложить по тарелкам.

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: фото шаг 13

13. Посыпать зеленью.Я подала с морковью по-корейски и соленым зеленым помидором. Приятного аппетита!!!


5.04.570378247465621.030
olga28

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
yagotca
06.02.2010 21:35

Ой как вкусно,оязательно попробую:)555555

lillit1
06.02.2010 21:36

вкусная картошечка 555!

hellg
06.02.2010 21:39

вкусное блюдо.Спасибо.

hellg
06.02.2010 21:41

Ах,да ,забыла спросить,а горчицу какую брать сухую или готовую?

alyakeyk
06.02.2010 21:42

аппетитная тарелочка!вкусно-5555!

olga28
06.02.2010 21:44

hellg, готову горчицу.Спасибо всем за внимание!

Nathalya
06.02.2010 21:47

люблю такие рецепты! предсказуемые :)

Inna_2107

Хороший рецепт!5!

luba5
06.02.2010 22:36

Вкусно!555

naumovec
06.02.2010 23:26

Аппетитная тарелочка!

legenda.
07.02.2010 00:32

Красиво! 5!

gloria2
07.02.2010 02:13

Вкусный рецепт,только много лишней работы с пакетами,зачем?,и так все точно также получилось бы.5

olga28
07.02.2010 02:57

gloria2 это для того,чтобы все равномерно распределилось по овощам, а занимает это всего 2 минуты, не более.

olga28
07.02.2010 02:55

Спасибо всем за отзывы!

chef
07.02.2010 04:57

Зелёные помидоры...ооо, как я их хочу!!! Очень вкусный рецепт :)

ирусик-88

Вкусно очень!5555+

olga28
07.02.2010 12:39

Натуль и Ирочка спасибо!

natapit
07.02.2010 12:45

конечно вкусно!

olga28
07.02.2010 13:25

Спасибо,Наташенька(natapit)!

olga28
08.02.2010 12:53

Спасибо,Рина!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты