Паштет из куриной печени с песто из вяленых помидор !!!

Фото к рецепту: Паштет  из  куриной  печени с песто  из вяленых   помидор !!!

Ингредиенты

  • куриная печень 500 гр.
  • для приготовления песто из вяленых помидор.
  • вяленые помидоры 200 гр.
  • лук репчатый 1 головка.
  • чеснок 4 зубка.
  • базилик 1 пучок.
  • чили 2-3 маленьких стручка.
  • сок половины лимона.
  • оливковое масло 4-5 ст.л.
  • соль .
  • укроп половина пучка.

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть,очистить от плёнок куриную печень и отварить в подсоленной воде минут 10,отставить остывать.

Приготовить песто из вяленых помидор.

Почистить порезать лук.

Почистить чеснок.

Помыть,обсушить и порезать базилик.

Сложить в комбайн - помидоры+чеснок+лук+базилик+чили+оливковое масло+сок лимона и смолоть до однородной пасты или малюсиньких кусочков.

Сложить в комбайн куриную печень+добавить песто(примерно на всю массу печени добавить 4-5 ст.л. песто) и промолоть до однородной массы,если паштет получается густой, то добавить еще песто, и продолжать добавлять до нужной вам густоты.

Затем паштету придать любую форму,обвалять в порезанном укропе и выложить на блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Паштет  из  куриной  печени с песто  из вяленых   помидор !!!: фото шаг 1
Паштет  из  куриной  печени с песто  из вяленых   помидор !!!: фото шаг 2

Дополнительная информация

Вкусный паштет получается с песто из вяленых помидор,попробуйте может и вам понравится. Из этого количества продуктов для соуса песто,его получается очень много,так что смело можно сократить в двое количество продуктов.

5.04.653669159759131.069
ирусик-88

Кухня: Итальянская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
eirad-irad-e

я уже представляю какой нежный паштет получился из куриной печени 555555555555

lonestar
03.02.2010 08:28

Ирусик,представляю,как вкусно!!!!!!555555555

ирусик-88

Спасибо девушки,попробуйте и не пожалеете.

lonestar
03.02.2010 08:34

*(Комментарий удален пользователем)*

ирусик-88

Извени Лен но фото не понравилось :) пришлось удалить,не кулинарная тема :)

чили
03.02.2010 09:30

Понравилось очень!

christymar

слюньки потекли,спасибо 5

pupsik-109

Обалденный паштет.5555555

irina90-60-90

прекрасный рецепт:)

Svettt
03.02.2010 13:01

Иришка, здорово как. Люблю паштеты любые. 555

рафаэлла

Ириш, здорово, оригинально!

naumovec
03.02.2010 13:33

Ира, очень вкусно и красиво подано! Это будет следующим шагом в моем освоении блендера! Спасибо.

ra999
03.02.2010 13:34

Представляю, что вкусно. Но сама люблю печень кусками. :) Твои же эксперименты всегда радуют.

alyakeyk
03.02.2010 13:39

Люблю вяленые.но не додумалась бы до такой шикарной,порционной! закуски.Ира-555555555555555551

irisli
03.02.2010 13:43

Даааа, шикарно, прям, как конфетки! 55555

irisecka
03.02.2010 13:43

Здорово!!!

lorxen1
03.02.2010 14:04

очень интересный паштет --5+++

elitna
03.02.2010 14:15

Очень хорошо получилось! :) 5

ciren_
03.02.2010 14:21

Вкусно!! 55555+

fanny
03.02.2010 14:31

Паштетик это вкусно!

lianaaa
03.02.2010 14:49

Очень мне понравилос такой паштет, эабрала! 10++++++++

mama tasi

Не представляю вкуса!!! Поэтому требую на пробу парочку штучек "любой формы" :) обваленных в укропе :) 100балов

lillit1
03.02.2010 15:18

КАК КРАСИВО! не представляла, что так можно паштет подать:) 555!

luba5
03.02.2010 15:53

Вкусно!55555

севуля

Очень вкусный паштет, и подача отличная!

миска

очень понравился рецепт, забираю... скоро будет праздник - опробую.

алёнушка777

когда такие рецепты вижу...так грустно становится что я печень :(...5!

allenka(alarm clock)

Эх,печеночка,да еще и куриная!Очень я это дело люблю!!!55555555

Nathalya
03.02.2010 22:07

очень понравилось! Ирочка, молодец!

druzhina
03.02.2010 23:41

Ирочка, замечательный песто!!! Я мясо не ем, а вот песто для макарошек - лучше не придумаешь!!! Мне очень понравилось!!! 555!!!

strelec148

классненько как! 5

tatianowna

Любим паштеты. Спасибо за интересные новшества. 5

chef
04.02.2010 02:01

Иришка, бесподобно приготовила. Паштетики как конфетки, шикарная порционная подача! От фото "балдю" :)

chemicolya

Очень необычно и вкусно!555

шуш
05.02.2010 05:56

Ирусик, у тебя как всегда- ни только оооочень вкусно , но и оооочень красиво!!!!! 5+ 55+5+5+5+5+5+

иррез

Ириш,здорово!!!! Нежный паштет,подан на высшем уровне!

ната777

Отличный рецепт. Спасибо.5.

irina-kolyshkova

НЕЖНЕЙШИЙ ПАШТЕТИК 55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт