Компот

Соленья и маринады

Лазанья с капустой нежная и хрустящая

Name: Лазанья с капустой - нежная и хрустящая
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: готовые листы лазаньи; белокачанная капуста; стебель сельдерея; луковица; копченая курица; сыр моццарелла; сыр пармезан; соль; перец; соус бешамель; молоко; масло сливочное; мука

Нежная лазанья с капустой и копченой курицей, сыром моццарелла и пармезаном. Рецепт с готовыми листами, соусом бешамель и овощами. Попробуйте!

Продукты

готовые листы лазаньи
белокачанная капуста - половина вилка
стебель сельдерея
луковица - 1 шт.
копченая курица или любые мясопродукты
сыр моццарелла
сыр пармезан
соль
перец
соус бешамель
молоко - 4 ст.
масло сливочное - 50 г
мука - 1 ст.л.
соль

Пошаговый способ приготовления

Капусту мелко нарезать и помять руками до мягкости.

Лук нарезать, немного обжарить, добавить сельдерей, курицу, нарезанную кубиками и протушить. Смешать с капустой.

Масло растопить, добавить муку, влить молоко, приправить и немного поварить.

На дно формы налить немного соуса, положить листы лазаньи, овощную начинку, смесь сыров, залить соусом, на него - листы и т.д. Закончить слоем сыра Моццарелла.

Выпекать до готовности листов лазаньи.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16003

Понравилось: 59

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 59)

Автор: irisli

Создан: 01 февраля 2010, 00:38

Каталоги: Вторые блюда Паста

Спасибо большое! Обратите внимание, что у меня сухие листы лазаньи, они варятся в духовке в большом количестве соуса. Если листы вареные, соуса можно поменьше и погуще.

MissJoker

01 февраля 2010, 01:12

достойно...вот не лень людям покупать листы лазаньи и самим ее готовить...я бы наверное, сразу саму лазанью купила... 5

sveta-koolinar

01 февраля 2010, 01:10

Вкусно!

luba5

01 февраля 2010, 01:12

Очень интересный вариант лазаньи!5555555

svlux

01 февраля 2010, 01:15

Ochen luboputno poprobovat lazan,u c kapyctou!!!Dymau vkycno!!!55555++++++