Клюквенный чизкейк

Фото к рецепту: Клюквенный чизкейк

Ингредиенты

  • 500 гр. крем-чиза (у меня крем чиз пополам с творогом)
  • 2 ст.л. муки
  • 1 ст. сахара (можно меньше)
  • 3 яйца
  • ванилин
  • 200 гр. сливок
  • 1 ст. клюквенного пюре

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем пюре из свежемороженной клюквы с помощью блендера.

Посмотрите, чтобы оно не было чересчур жидкое.

Все остальные компоненты смешиваем и взбиваем миксером.

В форму выкладываем творожный слой, на него слой пюре, снова творожный слой.

Палочкой проводим восьмерки, так, чтобы получилась мраморная структура.

Ставим в разогретую духовку на 40 минут. Не забыть подлить немного воды на противень с формой, в которой печется чизкейк.

Чизкейк должен быть очень хорошо охлажденным перед подачей.

Пошаговые фото рецепта

Клюквенный чизкейк: фото шаг 1
Клюквенный чизкейк: фото шаг 2
Клюквенный чизкейк: фото шаг 3
Клюквенный чизкейк: фото шаг 4
Клюквенный чизкейк: фото шаг 5

5.04.65652649700353651.071
irisli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
lianaaa
29.01.2010 16:27

Простой но очень вкусный и красивый!

purplefly

красота!!!!

happy_tanya

отлично+

lillit1
29.01.2010 16:28

какая красивая, мраморная структура у чизкейка! 555!

Svettt
29.01.2010 16:33

Очень ароматно. Фото блеск!

vicus
29.01.2010 16:45

Красотааа! и вкусно :)

fanny
29.01.2010 16:57

Красота!

svetasu
29.01.2010 17:02

Как красиво, прдставляю, насколько вкусно!5!

murrrrrya

обожаю чизкейки!!!55555555

ciren_
29.01.2010 17:18

555+++

mari2020
29.01.2010 17:25

Ирисочка,спасибо за рецепт.Очень понравился. Пошла сделаю деткам. Они только творожное у мня едят. 5!!!!!

luba5
29.01.2010 17:30

Очень интересно!555555555555

irisli
29.01.2010 17:30

На здоровье, Марина! Творог использовала Мюллер, 9%, а крем-чиз развесной, не Филадельфия

svlux
29.01.2010 17:36

Ne xlopotno i vkycno!!!!!!!!55555555++++++++++++++

mari2020
29.01.2010 17:34

а у меня как раз все есть. Сейчас дети пообедуют и пойду делать.

elenozka
29.01.2010 17:47

ВКУСНЯТИНКА !!!! 555

duduka.markedonskaja

Очень вкусный и простой рецепт. :)

redhat
29.01.2010 18:12

Прямо кладезь полезных веществ! Люблю всё творожное и клюкву, сочитать ума не хватало. Попробую. 5

naumovec
29.01.2010 18:33

Ох, какое чудо!

ирусик-88

Шикарный чизкейк!Ну очень хорош по составу,всё любимое!55555++++

alyakeyk
29.01.2010 19:05

Какая нежная вкусность-чизкейк!55555555555!

strelec148

мраморная вкуснятинка

маркиза @нгелов

Люблю чизкейки очень :) А ваш еще и с клюковкой! 5

 Украинка

Красивый и вкусный !!! 5

ЯВенера

ааа.... убилаааа!!!! Как же красиво, вкусно, кисленько....и без заморочек!!! 555!!!! Забираю, точно!!!!

natapit
30.01.2010 02:49

даа....красотищааа!!!

chef
30.01.2010 06:14

Ирис, до чего красивая у тебя выпечка! Мраморный чизкейк с клюквой ;)

odessa1949

Очень красиво! 555!

севуля

Красиво!

eirad-irad-e

какой красивый цвет .утащила .спасибо

шуш
31.01.2010 00:31

Сплошная красотаи вкуснятиность!!!! 5555555+++++

mellorn
31.01.2010 21:52

КРАСОТА!!!!! 555

irina-kolyshkova

красота 55555555555555

alavali
13.02.2010 21:37

Очень красивый и вкусный, 5555

johnny
27.02.2010 23:03

Ирис, пришла сказать спасибо за вкусный рецепт! На полпорции использовала 200 г творога и 50 г сметаны вместо крем-чиза. Очень понравилось, до полного остывания дело не дошло. :)

irisli
28.02.2010 00:59

Оль, на здоровье, рада, что понравилось!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт