Куриные грудки две в одной тарелке но такие разные
Куриные грудки в двух вариантах: с соевым соусом и лимоном или с йогуртом, имбирем и специями. Вкусно и разнообразно! Попробуйте сегодня!
Продукты
- для "1 варианта":
- куриные грудки 4 шт. (500 г),
- соевый соус 3 ст.л.
- мёд жидкий 1-2 ст.л.
- масло раст. 2 ст.л.
- сок лимонный 2-3 ст.л.
- цедра лимона.
- для "2 варианта":
- куриные грудки 4 шт. (500 г),
- йогурт натур. 150-200 г
- корень имбиря ок. 1 см.,
- чили 1 шт.
- карри 2 ч.л.
- мука 1 ст.л.
- соль
- перец,
- кориандр.
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Прикупила куриные грудки
и решила приготовить сразу двумя способами,
пусть домашние сравнят и выберут,что им больше нравится.
В первом варианте грудки промыла,обсушила.
Из всех компонентов приготовила маринад,
залила им мясо и отставила мариноваться на полчаса.
Во втором случае грудки промыла,
обсушила и обваляла в муке.
Имбирь натёрла на мелкой тёрке.
Соединила йогурт с имбирём,мелкопорезанным чили,карри,
солью и перцем,перемешала и залила соусом грудки.
Отставила мариноваться на полчаса.
Начнём обжаривать первые грудки на сухой сковороде
по 5-8 минут с каждой стороны,
в конце жарки подольём оставшийся маринад.
Отставим мясо в тёплое место.
Затем проделаем то же самое со вторыми грудками
с той лишь разницей,что тушим их на сухой сковороде,
подливая маринад,под крышкой
и в конце жарки присыпем мясо кориандром.
Побалуйте и вы своих домашних такими разными
и вкусными грудками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 января 2010, 23:02
27 января 2010, 23:02
27 января 2010, 23:07
27 января 2010, 23:10
27 января 2010, 23:13
27 января 2010, 23:13
27 января 2010, 23:15
27 января 2010, 23:23
27 января 2010, 23:27
27 января 2010, 23:26
27 января 2010, 23:36
27 января 2010, 23:34
27 января 2010, 23:39
28 января 2010, 00:16
28 января 2010, 00:32
28 января 2010, 00:35
28 января 2010, 00:36
28 января 2010, 00:39
28 января 2010, 01:01
28 января 2010, 01:10
28 января 2010, 01:28
28 января 2010, 01:31
28 января 2010, 01:44
28 января 2010, 02:21
28 января 2010, 02:23
28 января 2010, 02:30
28 января 2010, 02:52
28 января 2010, 03:00
28 января 2010, 03:05
28 января 2010, 03:15
28 января 2010, 03:22
28 января 2010, 03:26
28 января 2010, 06:08
28 января 2010, 13:40
28 января 2010, 14:26
28 января 2010, 16:00
28 января 2010, 17:53
28 января 2010, 18:37
28 января 2010, 20:28
28 января 2010, 23:02
28 января 2010, 23:42
03 февраля 2010, 20:45
12 января 2011, 04:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти