Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Воскресный завтрак хлебные стаканчики с начинкой

Приготовьте волшебный воскресный завтрак: хлебные стаканчики с начинкой из батона-багета, репчатого лука, шампиньонов и сыра для всей семьи!

Продукты

батон-багет (или булочки для завтрака)- по количеству едоков
репчатый лук-одна маленькая луковка
масло растительное-2 ст.л. ( у меня оливковое)
сыр плавленый-1 ст.л.
кетчуп-1 ст.л.
шампиньоны-100 г ( у меня консервированные в собств.соку)
сыр твердый-50 г ( у меня российский)
ветчина-100 г ( или колбаса, остатки мяса или курицы)
молоко-3 ст.л.
яйца -1 яйцо для смазки, и + по количеству ст.
соль
перец
зелень для украшения

Пошаговый способ приготовления

Лук очистить и нарезать маленькими кубиками, спассеровать до прозрачности на растительном масле.

Добавить к луку плавленый сыр и кетчуп, посолить, поперчить.

Грибы нарезать ломтиками, добавить в смесь, слегка потушить.

Багет или булочки для завтрака (для сендвичей) разрезать на куски длиной 7-8 см. Вынуть мякоть. Можно мякоть покрошить в начинку, немного поджарить. Наполнить стаканчики начинкой.

Сыр натереть на терке, ветчину нарезать полосками.

Взбить яйцо с молоком, смазать стаканчики. В каждый стаканчик влить по одному яйцу, посыпать сыром и ветчиной.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут (в зависимости от степени готовности яиц, кому какая степень нравится,.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

69 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15049

Понравилось: 68

Автор: Svettt

Создан: 18 января 2010, 13:54

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Прекрасно, и идея, и исполнение, гораздо праздничнее, чем унылые бутеры, которые мы привыкли жевать на завтрак, хотя ради приготовления такого завтрака придется раньше проснуться, что уже само по себе подвиг)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 552