Пицца янков
Пицца Янков: идеальное тесто, свежие ингредиенты и насыщенный соус. Попробуйте наши две пиццы с курицей, грибами и овощами! Вкус, который запомнится!
Продукты
- тесто (на две пиццы):
- 250 г тёплой воды
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 0.5.ч.л соли
- 1ч.л сахара
- 3 ст.л. подсолн. масла
- мука
- соус:
- подсолн.( олив.)масло
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 красн. болг. перец
- 1 стебель сельдерея
- 300 г мелко нарезанных помидор без кожицы.
- 1 ст.л. том. пасты
- 1 ч.л сахара
- соль
- перец
- начинка:
- мясо ( кур. грудка 2 шт. ) отварная, мелко порезанная
- грибы шампиньоны 150 г обжарен.(можно сырые)
- майонез ( лёгкий)
- оливки зелён.
- сыр моцарелла 150 г
Пошаговый способ приготовления
Приготовить тесто, накрыть плёнкой, оставить на 30-40 мин.
Приготовить соус. Это основа пиццы, от него зависит вкус и аромат пиццы. Закладываем в сковороду в том порядке как написано, сильно не обжариваем (мин.5-6)
Раскатать тесто и положить в форму
Распределить овощную поджарку на две пиццы
Распределить равномерно мясо, затем грибы и порезанные кружочками оливки.
Сделать редкую решётку из майонеза и хорошо посыпать тёртым сыром.
Выпекать мин.20
Пицца получается тонкая, хрустящая, аппетитная и много начинки.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 января 2010, 10:10
11 января 2010, 11:20
11 января 2010, 11:52
11 января 2010, 11:53
11 января 2010, 12:05
11 января 2010, 14:28
11 января 2010, 16:02
11 января 2010, 16:15
11 января 2010, 17:26
11 января 2010, 20:41
11 июня 2010, 20:30
14 сентября 2010, 18:02
18 января 2011, 00:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти