Чесночная тыква с мини-котлетками.

Фото к рецепту: Чесночная тыква с мини-котлетками.
Домашняя45 мин.4Не определен
54941839

Ингредиенты

  • тыква 500-600 гр.
  • 2 ст.л. масло грецкого ореха,
  • чеснок 2 зубчика,
  • соль,
  • перец,
  • сухой базилик ½ ч.л.
  • бальзамический уксус.
  • для котлеток:
  • фарш 400-500 гр.
  • 1 луковичка,
  • 1 зубчик чесночкa,
  • бекон-нарезка,
  • чуток мускатного ореха,
  • паприка-порошок,
  • 2 ст.л. минеральной воды.

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок натереть на мелкой тёррке, смешать в чашечке с маслом грецкого ореха, солью, перцем и сухим базиликом.

Тыкву порезать на дольки толщиной 1,5-2 см., положить на противень.

На тыкву нанести приготовленную смесь.

Для котлеток:

Фарш размешать с солью, перцем, мускатом и паприкой-порошком.

Добавить мелко рубленный лучок и тёрый чеснок.

Налить в фарш минеральной воды и замесить ещё раз.

Сформировать малюсенькие овальнные котлетки.

Каждую котлетку завернуть в пластинку бекона, и положить на противень между тыквой швом вниз.

Поставить в заранее нагретую до 180-200°С духовку и запекать 30 минут.

Готовую тыкву полить бальзамическим уксусом по вкусу и подавать с котлетками.

Пошаговые фото рецепта

Чесночная тыква с мини-котлетками.: фото шаг 1
Чесночная тыква с мини-котлетками.: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

Вкусно! 5!

natapit
10.01.2010 23:39

какая вкуснота!!!!отлично!

panama
10.01.2010 23:46

Спасибо девчёнки!!!))) Блюдo быстрое и не "напрягает" слишком желудок, а самое главное - вкyсно (для любителей тыkвы конечно)!

фери
11.01.2010 00:01

как раз во время,не знала что с тыквой делать.

рафаэлла

Замечательное блюдо!!!!!!

веданта

красивое блюдо! 5+

allenka(alarm clock)

Вкуснятина! Очень люблю тыкву!Забираю:)

panama
11.01.2010 00:43

Спасибо!!!)))

gloria2
11.01.2010 01:09

Думаю,что вкуснобудет,сладкая мне не нравится,а такой вариант подходит и красивый гарнир 555

тётя маша

Очень элегантно. Знаешь, я бы ещё чуток острой паприки на тыкву посыпала или табаско покапать. Вобщем остроты надо, думаю. Котлеты - очень.5

panama
11.01.2010 01:49

nata196277, gloria2 - merci! тётя маша, danke за советик, с остринкой будет очень вкусно, учту! Спасибо всем, заглянувшим на мой рецептик!)))))))))

glaros
11.01.2010 02:16

Интересный рецепт.Понравился!!!555

laralaram

Вумничка ты - вкусно и полезно, но согласна, надоть поострее...

шуш
11.01.2010 04:22

Олечка, обалденная вкуснятина!!!! 5+++5+5+5+

кыш
11.01.2010 05:41

В моей семье все обожают запечённую тыкву, как раз сегодня запекала :), а с такими вкусными котлетками - просто песня! 5!

ирусик-88

Очень так по вкусному красиво приготовлено.55555++++

chef
11.01.2010 08:12

Как соблазнительно! Очень красиво и вкусно приготовили.

svlux
11.01.2010 15:48

originalno!!!!!!!!55555555+++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты