Цунгали
Приготовьте пельмени с тестом Цунгали, свининой и говядиной, добавив лук, соль и перец. Подавайте с томатной пастой и растительным маслом!
Продукты
- пельменное тесто
- 300 г фарша свинина +говядина
- 1 головка лука
- соль
- перец
- масло растительное.
- томатная паста .
Пошаговый способ приготовления
В фарш добавить лук, соль, перец, перемешать.
Тесто раскатать в пласт, выложить на него фарш, распределить по всему пласту.
Скрутить рулет, порезать на маленькие рулетики, примерно 2 см.
Рулетики обжарить до золотистого цвета на сковороде на растительном масле. Обжаривать разрезанной стороной. При обжаривании накрывать крышкой не надо.
Сложить в кастрюлю. В оригинальном рецепте рулетики заливаются подсоленной водой, я в воду добавила соль и томатную пасту(по вкусу). Залить рулетики, чтобы слегка скрывало.
Закипит, 15 мин. И готово. Приятного аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 января 2010, 03:12
10 января 2010, 03:13
10 января 2010, 03:14
10 января 2010, 03:20
10 января 2010, 03:20
10 января 2010, 04:09
10 января 2010, 04:15
10 января 2010, 04:52
10 января 2010, 05:05
10 января 2010, 05:27
10 января 2010, 05:48
10 января 2010, 06:15
10 января 2010, 09:04
10 января 2010, 11:03
10 января 2010, 11:16
10 января 2010, 12:24
10 января 2010, 12:43
10 января 2010, 13:44
10 января 2010, 13:52
10 января 2010, 14:17
10 января 2010, 14:45
10 января 2010, 15:32
10 января 2010, 16:17
10 января 2010, 16:29
10 января 2010, 16:56
10 января 2010, 17:48
10 января 2010, 18:21
10 января 2010, 21:06
10 января 2010, 21:14
11 января 2010, 02:45
18 мая 2010, 18:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти