Золотая нива 2

Ингредиенты

  • тесто:
  • 2 ст. муки,
  • 1 пачка сливочного масла,
  • 4 желтка, отваренные в крутую,
  • 3 ложки сметаны, грецкий орех,
  • 0,5 чайной ложечки соды,
  • 1 чайная ложечка уксуса.
  • глазурь:
  • 1 ст. сахара
  • 10 ст.л. молока
  • 3 ч.л. какао
  • 30 гр. сливочного масла
  • 300 гр. вафель

Пошаговый рецепт приготовления

1.В миску высыпаем муку, добавляем растопленное сливочное масло, туда же добавляем отваренные в крутую яичные желтки, которые растираем с 3 ложками сметаны, грецкие орешки, мелко нарезанные, добавляем соду гашеную уксусом, формуем шарики. Выпекаем пр и температуре 200 гр.до золотистого цвета.

2.Глазурь: в миску высыпаем 1 стакан сахара, 10 столовых ложек молока, 3 чайные ложки какао - кипятим 7-10 минут, добавляем 30 гр. сливочного масла. Вафли натираем на терке. Выпеченные шарики обмакиваем в глазурь (глазури даем остыть немного), затем в вафли. Убрать в холодильник на минут 40. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Золотая нива 2: шаг 1Золотая нива 2: шаг 2Золотая нива 2: шаг 3Золотая нива 2: шаг 4Золотая нива 2: шаг 5Золотая нива 2: шаг 6Золотая нива 2: шаг 7

Дополнительная информация

Я уже выставляла этот рецепт здесь, но без фото, внесла некоторые изменения: вместо маргарина в этот раз использовала сливочное масло и добавила грецкие орехи в тесто, так вкусней. Вариантом к своем же рецепту почему-то не удается выставить, поэтому выставляю так. Вафли лучше брать без начинки просто вафельный лист сам. Но у меня здесь вафли с начинкой были. Шарики лучше формовать небольшого размера, они при выпечке увеличиваются. То есть шарик должен быть на один -два укуса, я большеватые накрутила.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
07.01.2010 01:17
Ответить
Да, помню похожий рецепт. очень аппетитные штучки,5!
машечка2202
07.01.2010 01:36
Ответить
Пробовала, очень вкусные!!! 555
katty_r
07.01.2010 02:03
Ответить
номано, номано накрутила:)вкусно!!!55555
natapit
07.01.2010 02:28
Ответить
классные печеньки-конфетки!
кыш
07.01.2010 05:43
Ответить
Вкусные! 5!
варуник
07.01.2010 05:56
Ответить
Делаю похожие-мне оочень нравятся!!
шуш
07.01.2010 07:07
Ответить
Вкусненько!!! 555
chef
07.01.2010 07:42
Ответить
Отличное лакомство! 55555+
оля-в
07.01.2010 09:45
Ответить
Красота! 5555
mara
07.01.2010 15:19
Ответить
Забрала, какой интересный рецепт 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели