Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!

Фото к рецепту: Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!
ДомашняяНе определен
45992034

Ингредиенты

  • несколько ст. куриного бульона
  • бекон или панчетта
  • 1 зубок чеснока
  • 2 ст.л. нарезанной луковицы
  • 1 ст. круглого риса
  • петрушка или кинза, мелко нарезанные
  • ½ ст. натертого пармезана или смеси сыров
  • соль
  • перец
  • сухари, желательно панко
  • 2 яйца, взболтать

Пошаговый рецепт приготовления

Бекон поджарить на сухой сковородке до состояния почти шкварок.

Лук обжарить до прозрачности, добавить чеснок.

Рис варить, постоянно подливая бульон по мере впитывания и помешивая.

Смешать бекон, сыр, немного сухарей, зелень, добавить к рису, перемешать и приправить.

Охладить при комнатной температуре.

Сформировать маленькие котлетки, окунуть в яйцо,затем в панировочные сухари и обжарить до золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!: фото шаг 1
Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!: фото шаг 2
Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!: фото шаг 3
Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!: фото шаг 4
Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!: фото шаг 5
Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!: фото шаг 6
Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!: фото шаг 7
Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
03.01.2010 02:47

очень люблю котлетки из риса!

tatka.m
03.01.2010 02:55

вкусно!!! до невозможности вкусно!!! 55555!!!++++++

lianaaa
03.01.2010 03:00

Точно очень нежные!

тётя маша

Умница, это то что ты сегодня делала? 5

zlobina_
03.01.2010 03:16

komarik_120752 Чем муж то не угодил?))))) От такой котлетки с черной корочкой на фото потом рисовый отвар на месяц гарантирована а не котлетки ))))))

irisli
03.01.2010 03:19

Мирьям, я так стресс снимаю :)

katty_r
03.01.2010 03:22

вкусно!!!55555

margaleta

Вкусное снятие стресса! :) 5!!!

laralaram

очень шикарно смотрится...

ирусик-88

Выглядят нежно и аппетитно твои Ирис котлетки,состав очень понравился.55555++++

lorxen1
03.01.2010 04:22

а какие золотистые---5+ не то что на фото (для мужа) горелые

masha2907

Интересно!

шуш
03.01.2010 05:42

Ирисчик, котлетки супер аппетитные!!! Фотка ну ооочень вкусная!!!! 5+5+5+

chef
03.01.2010 06:54

Как сытно и вкусно! Ирис, замечательно придумала :)

naumovec
03.01.2010 13:34

Какие аппетитные!

Inna_2107

Отличные котлетки!

манюша

Вкусно! 555

utro8
03.01.2010 15:30

Очень аппетитные котлетки!55555

иррез

Отличные котлетки!!!

mama tasi

Котлетки суппер, но и ризото я готова есть просто так! :))) 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты