Котлетки из ризотто с беконом нежнейшие

Нежнейшие котлетки из ризотто с беконом, приготовленные с куриным бульоном, чесноком и сыром. Узнайте рецепт с панко и свежей зеленью!

Котлетки из ризотто с беконом - нежнейшие!

Продукты

  • несколько ст. куриного бульона
  • бекон или панчетта
  • 1 зубок чеснока
  • 2 ст.л. нарезанной луковицы
  • 1 ст. круглого риса
  • петрушка или кинза, мелко нарезанные
  • ½ ст. натертого пармезана или смеси сыров
  • соль
  • перец
  • сухари, желательно панко
  • 2 яйца, взболтать

Пошаговый способ приготовления

Бекон поджарить на сухой сковородке до состояния почти шкварок.

Лук обжарить до прозрачности, добавить чеснок.

Рис варить, постоянно подливая бульон по мере впитывания и помешивая.

Смешать бекон, сыр, немного сухарей, зелень, добавить к рису, перемешать и приправить.

Охладить при комнатной температуре.

Сформировать маленькие котлетки, окунуть в яйцо,затем в панировочные сухари и обжарить до золотистой корочки.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6652

Понравилось: 35

Создан: 03 января 2010, 02:33

Комментарии

natapit

03 января 2010, 02:47

очень люблю котлетки из риса!

tatka.m

03 января 2010, 02:55

вкусно!!! до невозможности вкусно!!! 55555!!!++++++

lianaaa

03 января 2010, 03:00

Точно очень нежные!

тётя маша

03 января 2010, 03:10

Умница, это то что ты сегодня делала? 5

zlobina_

03 января 2010, 03:16

komarik_120752 Чем муж то не угодил?))))) От такой котлетки с черной корочкой на фото потом рисовый отвар на месяц гарантирована а не котлетки ))))))

irisli

03 января 2010, 03:19

Мирьям, я так стресс снимаю

katty_r

03 января 2010, 03:22

вкусно!!!55555

margaleta

03 января 2010, 04:02

Вкусное снятие стресса! 5!!!

laralaram

03 января 2010, 04:05

очень шикарно смотрится...

ирусик-88

03 января 2010, 04:19

Выглядят нежно и аппетитно твои Ирис котлетки,состав очень понравился.55555++++

lorxen1

03 января 2010, 04:22

а какие золотистые---5+ не то что на фото (для мужа) горелые

masha2907

03 января 2010, 04:26

Интересно!

шуш

03 января 2010, 05:42

Ирисчик, котлетки супер аппетитные!!! Фотка ну ооочень вкусная!!!! 5+5+5+

chef

03 января 2010, 06:54

Как сытно и вкусно! Ирис, замечательно придумала

naumovec

03 января 2010, 13:34

Какие аппетитные!

Inna_2107

03 января 2010, 14:08

Отличные котлетки!

манюша

03 января 2010, 14:18

Вкусно! 555

utro8

03 января 2010, 15:30

Очень аппетитные котлетки!55555

иррез

03 января 2010, 21:37

Отличные котлетки!!!

mama tasi

15 января 2010, 19:36

Котлетки суппер, но и ризото я готова есть просто так! )) 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 433