Шампиньоны в сметане по рецепту Украинка
Вкусные шампиньоны в сметане с луком и ароматными специями. Просто и быстро! Рецепт с шампиньонами-600 и сметаной-300. Идеальное блюдо!
Продукты
- шампиньоны-600 гр
- лукрепчатый-3шт
- сметана-300 гр
- соль
- перец молотый,лист лавровый
- подсолнечное масло
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны почистить,помыть,отварить в небольшом количестве подсоленной воды 10мин.Порезать пластинками .На сковороду налить немного масла выложить шампиньоны слегка обжарить на медленном огне,добавить лук и помешивая жарить минут 5 лук должен быть прозрачным не зажаренным.Добавляем 2/3 стакана грибного бульона,сметану соль по вкусу,перец,лавровый лист,накрываем крышкой и тушим 15мин.Если сметана свернулась добавте еще чуть бульена и она опять станет однородной.
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11328
Понравилось: 38
Автор: Украинка
Создан: 29 декабря 2009, 01:03
Комментарии
29 декабря 2009, 01:05
29 декабря 2009, 01:22
29 декабря 2009, 01:22
29 декабря 2009, 01:29
29 декабря 2009, 01:46
29 декабря 2009, 01:47
29 декабря 2009, 02:05
29 декабря 2009, 02:07
29 декабря 2009, 02:08
29 декабря 2009, 02:11
29 декабря 2009, 02:14
29 декабря 2009, 04:04
29 декабря 2009, 07:11
29 декабря 2009, 11:55
29 декабря 2009, 13:37
29 декабря 2009, 13:44
03 января 2010, 18:27
24 января 2010, 05:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти