курица в сметане с шампиньонами

Фото к рецепту: курица в сметане с шампиньонами

Ингредиенты

  • 1 курица
  • 1 баночка резаных шампиньонов в с/с или пакет замороженных
  • 2 средних луковицы
  • 1 стакан сметаны
  • 1 ст.л. муки
  • соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу рубим на небольшие кусочки (12-14) и кладем в кипящую воду. Воды примерно 1/3 кастрюли, в которой готовим, у меня на 3,3л.

Мелко-мелко шинкуем лук и туда же.

Когда курица готова (минут через 40) сливаем в мисочку жидкость из банки с шампиньонами, смешиваем с мукой, солью,перцем и сметаной. Сначала в кастрюлю кладем грибы, доводим до кипения и постоянно помешивая выливаем смесь сметаны с мукой. Как только снова закипит - сразу снять с огня.

Можно использовать пакет замороженных шампиньонов, тогда муку смешивать с водой.

Пошаговые фото рецепта


5.04.494164242260931.014
tvv

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elitna
16.11.2007 15:36

положительно!!!

marusja
22.02.2008 00:01

Только 5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...