Фото к рецепту: Курица в сметане с шампиньонами

Домашняя

50 мин.

6

Не определен

9765

2

14

23 октября 2007, 03:12

Ингредиенты

  • 1 курица
  • 1 баночка резаных шампиньонов в с/с или пакет замороженных
  • 2 средних луковицы
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ст.л. муки
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу рубим на небольшие кусочки (12-14) и кладем в кипящую воду. Воды примерно 1/3 кастрюли, в которой готовим, у меня на 3,3л.

Мелко-мелко шинкуем лук и туда же.

Когда курица готова (минут через 40) сливаем в мисочку жидкость из банки с шампиньонами, смешиваем с мукой, солью,перцем и сметаной. Сначала в кастрюлю кладем грибы, доводим до кипения и постоянно помешивая выливаем смесь сметаны с мукой. Как только снова закипит - сразу снять с огня.

Можно использовать пакет замороженных шампиньонов, тогда муку смешивать с водой.

Пошаговые фото рецепта

Курица в сметане с шампиньонами: фото шаг 1Курица в сметане с шампиньонами: фото шаг 2Курица в сметане с шампиньонами: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
16.11.2007 15:36
Ответить
положительно!!!
marusja
22.02.2008 00:01
Ответить
Только 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели