Багет-бутерброд

Фото к рецепту: Багет-бутерброд

Ингредиенты

  • На два багета:
  • для теста:
  • 500 г муки
  • 300 мл воды
  • 1 пачka (7 г) сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • начинка:
  • 200 г паштета собственного приготовления или покупного

Пошаговый рецепт приготовления

Развести дрожжи в теплой воде, выпать муку, соль, сахар, влить оливковое масло и замесить тесто.

Тесто поставить в теплое место подходить на пару часов, в течении этого времени тесто дважды обмять.

разделить тесто на две равные части, сформировать прямоугольники длиной в противень, на средину прямоугольника положить паштет, защипнуть тесто как пирожок. выложить на противень швом вниз. Сверху острын ножом сделать косые надрезы.

Оставить багеты минут на двадцать в покое.

Тем временем нагреть духовку, до 200°C, поставить под противень сосуд с водой.

Выпекать багеты минит 20-25, пока не зарумянится корочка.

Вынуть из духовки багеты, остудить их на решетке.

Нрезаем багет на кусочки, наливаем чай и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Отличная альтернатива обычным бутербродам. Можно взять и на работу и утром к чаю. Начинки могут быть разные. В следующий раз попробую с яйцом и зеленым луком. А еще можно яблоки, творог, вобщем простор для фантазии!

5.04.6396929655216151.060
passion1963

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алёнушка777

Пробовала по оригин. рецепту - очень понравилось...И этом обязательно испробую :) 5!

кыш
17.12.2009 00:50

Здорово очень! 5!

Mil@_Mil@

Вика, отличный багетик! Очень рационально! мне очень нра:) 55555

гетьмановна

Я в восторе,Викуля!Только 5!

шуш
17.12.2009 01:07

Викуль, какой аппетитный багет!!!! Оч классные фотки!!! 5+5+5+5

chef Ruletka

Виктория, прекрасный хлебушек с начинкой! На завтрак самое то :)

Nathalya
17.12.2009 01:10

отличная мысль!

mellorn
17.12.2009 01:10

Очень вкусно! 555

рафаэлла

Виктория, замечательная альтернатива!!!

севуля

Отлично! 5!

mama tasi

Как неожиданно! Я то думала, что просто хлебушек, а туту "секрет"! 555

utro8
17.12.2009 01:42

Классно придумано!55555555555

luba5
17.12.2009 01:54

Вкусно!555

oulga
17.12.2009 02:01

Какая красота!!!!!!!!55555!

natapit
17.12.2009 02:37

прекрасный рецепт!очень.кстати.мне нужный!!!отлично!

pinkflamingo1962

Здорово-испёк и ни каких заморочек с последующим намазыванием! 555

naumovec
17.12.2009 03:00

Замечательно!

lorxen1
17.12.2009 03:59

Вик,ну удивила---5+

ева-мария

Очень понравилось!5555555+++++++!

ирусик-88

Так хорош багет,что реально решила попробовать выпечку с дрожжами!Беру,спасибо.55555555++++

glaros
17.12.2009 09:31

Отличный багет!!!555

svlux
17.12.2009 13:16

Klassnaja ideja!!!55555555+++++++

krisenok
17.12.2009 13:54

красота! Браво!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...