Салат из стручковой фасоли с соусом киви
Салат из стручковой фасоли с соусом киви и помидорками-черри. Вкусное сочетание манго, зелени, радиккьо и орехов. Полезно и просто!
Продукты
- радиккьо или руккола
- фасоль стручковая
- помидорки-черри
- манго
- зелень-петрушки
- салатные листья
- оливковое масло
- киви - 1 шт
- чеснок - 1-2 зубка
- стручковый зеленый перец
- сок лайма или лимона
- рубленные орехи
- рубленный укроп
- соль
Пошаговый способ приготовления
Фасоль отварить до готовности и смешать с салатными листьями(листья порвать руками), зелень петрушки мелко порубить, манго порезать соломкой, помидорки нарезать пополам, перемешать, можно полить немного маслом.
Хорошо вызревшие, мягкие плоды киви очистить, протереть через сито или размять вилкой. В протертую мякоть добавить растолченные ядра орехов, сок лайма, размятый через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень укропа, все тщательно перемешать (а ещё лучше, если добавляем стручковый перец, взбить всё блендере) и полить этим соусом салат!
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 декабря 2009, 03:54
14 декабря 2009, 03:55
14 декабря 2009, 03:59
14 декабря 2009, 04:03
14 декабря 2009, 04:15
14 декабря 2009, 04:53
14 декабря 2009, 04:59
14 декабря 2009, 05:11
14 декабря 2009, 05:12
14 декабря 2009, 05:19
14 декабря 2009, 05:24
14 декабря 2009, 08:59
14 декабря 2009, 10:59
14 декабря 2009, 11:00
14 декабря 2009, 11:21
14 декабря 2009, 11:49
14 декабря 2009, 11:55
14 декабря 2009, 12:31
14 декабря 2009, 13:38
14 декабря 2009, 14:11
14 декабря 2009, 14:11
14 декабря 2009, 23:01
15 декабря 2009, 00:56
16 декабря 2009, 19:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти