Американская пицца

Приготовьте американскую пиццу с идеальным тестом из муки, воды и дрожжей, добавьте начинку: колбасы, томатный соус, лук, сыр и овощи. Вкусно!

Американская пицца

Продукты

  • тесто для пиццы:
  • мука
  • 0,5 л. воды
  • 50 г дрожжей
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соли.
  • начинка для пиццы:
  • 300 г колбасы
  • 100 г томатного соуса или пасты
  • 2 головки репчатого лука
  • 100-150 г сыра
  • 50 г моркови
  • 50 г маринованного перца
  • 50 г маринованных грибов
  • несколько ломтиков салями

Пошаговый способ приготовления

Развести дрожжи в 0,5 л теплой воды, вбить туда яйцо и перемешать, добавив соль.

Засыпать муку так, чтобы тесто было похоже на густую сметану.

Поставить тесто в холодильник на 1—2 часа.

Противень намазать подсолнечным маслом, вылить на него тесто, подождать, пока оно растечется по противню.

Поставить в духовку на 5—7 минут. Когда тесто чуть-чуть подрумянится, вынуть его из духовки и сразу выложить начинку: всю поверхность теста густо намазать томатным соусом или пастой, затем равномерно разложить мелко нарезанную колбасу, соленья и нарезанный кружочками лук, посыпать тертым сыром и молотыми специями, украсить несколькими ломтиками салями.

Поставить пиццу в духовку.

Сохраняй и поделись с друзьями

205 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9992

Понравилось: 205

Создан: 18 сентября 2007, 05:57

Комментарии

federal

18 сентября 2007, 08:28

тесто немного не так делается,они яйца в тесто не бросают,а так апетитно.

лада

09 ноября 2007, 14:51

Дубль-пять!С Уважением.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 471