Чипперсы

Фото к рецепту: Чипперсы
Домашняя20 мин.72Не определен
88491946

Ингредиенты

  • из данного количества получится 72 чипперса.
  • мука-600 г.
  • разрыхлитель-1 ч.л.
  • соль-1/2 ч.л.
  • масло сливочное-250 г
  • сахар -400 г
  • яйца крупные-2 шт. (или мелкие 3-4)
  • горький шоколад -250 г.
  • молочный шоколад -250 г.
  • грецкие орехи-150 г.
  • ванилин-несколько капель, разведенного в горячей воде.

Пошаговый рецепт приготовления

Нечто подобное я видела на этом сайте, но сегодня не нашла.Это рецептура классических чипперсов, с ярко выраженным вкусом горького шоколада.

Муку перемешать с солью и разрыхлителем.

Шоколад и орехи перемолоть в крошку в блендере и смешать.

Взбить миксером масло и сахар.

Добавить в масляную смесь яйца и ванилин. Взбить.

Добавить мучную смесь, тщательно вымешать, установив миксер на малую скорость.

Добавить шоколадно-ореховую смесь. Вымешать.

Тесто получится очень густое. Можно расскатать и вырезать фигурки, а можно не заморачиваясь скатать шарики, сплюснуть в лепешку и нанести рисунок ножом или вилкой.

Разложить на сухой противень!!!!.

Выпекать при 160 градусах 7-9 минут.

Пошаговые фото рецепта

Чипперсы: фото шаг 1
Чипперсы: фото шаг 2
Чипперсы: фото шаг 3
Чипперсы: фото шаг 4
Чипперсы: фото шаг 5
Чипперсы: фото шаг 6
Чипперсы: фото шаг 7
Чипперсы: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lillit1
07.12.2009 15:52

впервые слышу такое слово "чипперсы"... любопытно...:) 5555

ната777

Интересный рецепт. Спасибо.5.

tehj
07.12.2009 16:56

Супер!!! Особенно за шоколад спасибо))

irisli
07.12.2009 17:27

Интересное название, и рецепт удался на славу! 5555

милочка 2703

Чудесный рецепт !!!!!! Спасибо. :):):)

рыжая я

Очень интересно!!! 55555555555 :)

passion1963

Когда прочла название думала что что-то из картошки, а тут шоколадное печенье!!! Класс!!!

Mil@_Mil@

Какие аппетитные печенюшки! Шоколадно-ореховые...вкусно! 555

Mil@_Mil@

Какие аппетитные печенюшки! Шоколадно-ореховые...вкусно! 555

Mil@_Mil@

Какие аппетитные печенюшки! Шоколадно-ореховые...вкусно! 555

Mil@_Mil@

Какие аппетитные печенюшки! Шоколадно-ореховые...вкусно! 555

Mil@_Mil@

Сорки, многовато меня,но уже легче, что не по количеству чипперсов :)

шуш
08.12.2009 00:50

Светик, классные печенки!!!! 555555555

ирусик-88

Свет названием улыбнула,чипперсы -симпатичное название.Хороши печеньки,ароматные,вкусные.555555++++

for_ever
08.12.2009 01:42

Какие интересные печеньки! 555555555555++++55555555555555 Спасибо!

севуля

Светочка, какие аппетитные чипперсы в разрезе! 555555555!

chef
09.12.2009 02:35

Прости, сайт завис...

mama tasi

Только сегодня листала привезенную от мамы кулинарную книгу и "зависла" над чиперсами :) а вот уже и похожий рецепт готов :) вкусно получилось... 555

strelec148

Свет, скотлько я от тебя интересного оказывается пропустила...клевые печеньки! забираю в избр. и в коллекцию! ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты