Фаршированные сердечки

Фото к рецепту: Фаршированные сердечки
ДомашняяНе определен
51131741

Ингредиенты

  • 8 сердечек индюшатины
  • 50 гр. сыра
  • 500 гр. картофеля
  • 20 гр. сала
  • 1 лук
  • 250 гр. грибов
  • 1 морковка
  • 1 болгарский перец
  • соль
  • перец (красный, белый, черный, чили) чеснок
  • лавровый лист
  • оливковое масло
  • 300 гр. бульона

Пошаговый рецепт приготовления

Сердечки моем и надрезаем перегородку между клапанов (чтобы было больше пространства для фарша)

Лук и грибы мелко режим и обжариваем на оливковом масле. Соль, перец и чеснок по вкусу.

Сало и сыр режим кусочками. В сердечко кладем кусочек сала, лук с грибами и сверху сыр.

В оставшийся лук с грибами добавляем нарезанную морковь и болгарский перец. (Можно положить еще немного чеснока, посолить и поперчить.) Немного обжариваем. Картофель чистим, режим, перемешиваем с овощами и укладываем в форму для выпечки.

Сверху ставим сердечки, заливаем бульоном и кладем лавровый лист. Я дополнительно посыпала немного молотым чили.

Выпекаем на 180 градусов (чтобы не пригорело можно накрыть бумагой для выпечки) до готовности картофеля. (в прогретой духовке у меня на это уходит примерно 20-30минут, в зависимости от того как нарезан картофель)

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные сердечки: фото шаг 1
Фаршированные сердечки: фото шаг 2
Фаршированные сердечки: фото шаг 3
Фаршированные сердечки: фото шаг 4
Фаршированные сердечки: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
светлана шульга

Это божественно! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ЧУДЕСНЫЙ рецепт! 555+++

кыш
07.12.2009 16:00

Ювелирная работа! Очень вкусно!

naumovec
07.12.2009 16:12

Очень понравилось!

elitna
07.12.2009 17:00

Ну ты сердцеедка;) Отличный рецепт и красиво оформила! 5

irusya.by

очень-очень! 5+

lisa treumer

Золушкин труд!))) На очереди перепелиные))) И микроскоп для манипуляций))) Героический труд! Так аккуратненько всё сделано! Красиво! Отлично!!!!

ciren_
07.12.2009 17:54

Кропотливая работа,молодец,отличная идея!! 555+++

luba5
07.12.2009 18:46

Здорово!555

милочка 2703

Очень красиво и вкусно!

Mil@_Mil@

Кропотливо, но вкусно... 555

ирусик-88

Не по мне труд,ты герой СС,за такую работу только 55555++++++++++

Лена-zepter

Очуметь. 555

utro8
08.12.2009 02:16

Вкусненько!555555

jk0580
08.12.2009 02:22

молодец!5

эврика

100!!

tanisa
09.12.2009 02:18

класс! люблю все фаршированное!5!

tanisa
09.12.2009 02:18

класс! люблю все фаршированное!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты