Салат капустный "vital-fit"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту тонко нашинковать. Морковь нарезать тонкой соломкой. Яблоки порезать произвольно (как нравится), предварительно удалив сердцевину, сбрызнуть порезанные яблоки частью лимонного сока, чтобы не потемнели. Зелень мелко порубить.

Добавить семечки - орешки, заправить маслом и перемешать.

Салат формируем на тарелочке и украшаем дольками мандаринок.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат капустный "vital-fit": шаг 1Салат капустный "vital-fit": шаг 2Салат капустный "vital-fit": шаг 3

Дополнительная информация

В белокочанной капусте имеются практически все витамины. Белокочанную капусту рекомендуют людям, склонным к полноте и желающим снизить вес. В 100 г капусты содержится всего 27 килокалорий, но блюда из нее дают чувство насыщения. В чем секрет такого эффекта? А в том, что в капусте присутствует тертроновая кислота, которая задерживает процесс превращения сахара и других углеводов в жир и предохраняет организм от ожирения. Самым же ценным свойством капусты является высокое содержание в ней серы, хлора и йода, которые способствуют очищению слизистой оболочки желудка кишечника. Краснокочанная капуста очень полезна, поскольку богата витаминами, сахарами, солями железа, калия и магния. Содержит белки, клетчатку, ферменты, фитонциды. В краснокочанной капусте в 2 раза больше витамина С и в 4 раза - каротина по сравнению с белокочанной капустой. Содержащийся в ней антоциан положительно влияет на организм человека, повышает упругость капилляров и нормализует их проницаемость. Кроме того, он препятствует воздействию радиации на организм человека и предотвращает белокровие. Краснокочанную капусту рекомендуют включать в рацион людей, страдающих гипертонической болезнью, так как она способствует снижению кровяного давления. Ее лечебные свойства используют также для профилактики сосудистых заболеваний.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
03.12.2009 03:58
Ответить
Салатик- классный, и оформление- как всегда, ну ооочень красивое!!!! 5+5+5+5
laralaram
03.12.2009 04:08
Ответить
Салат отличный - и без май... молчу! Полезни и вкусно, я капусту люблю...
lianaaa
03.12.2009 04:11
Ответить
Ух ты!!! Столько вкусного и полезного сразу! 55555
mama tasi
03.12.2009 04:17
Ответить
Скажу бееееез преувеличения салат балдёжный! Очень мне по душе :) 5!
raile
03.12.2009 04:17
Ответить
Отличный,полезный салатик,5!
Mil@_Mil@
03.12.2009 05:57
Ответить
Танюш, ой как нра салатик!!! 55555
ирусик-88
03.12.2009 06:33
Ответить
Салат отличный,полезный,лёгкий нямочка 100%,хочу сказать о фото,фото шикарное,это успех!!!!555555++++
sister_chaos
03.12.2009 07:56
Ответить
suuuper!
chef
03.12.2009 08:25
Ответить
Татьян, вся в тебя ;)
Inna_2107
03.12.2009 10:13
Ответить
Витаминно!
тётя маша
03.12.2009 10:45
Ответить
Пришлите мне немножко на обед, ну пожалуйста!5
allenka(alarm clock)
03.12.2009 11:40
Ответить
ЗдОровый салат! А как красиво подан!!! +555
bratyury
03.12.2009 11:51
Ответить
Съел бы, не задумываясь.
ialo
03.12.2009 12:26
Ответить
Вкусно и полезно! 555+
Svettt
03.12.2009 12:36
Ответить
Этот салатик надо назвать"здоровье", хотя "энергия" тоже классно.555
eva7
03.12.2009 12:40
Ответить
Вкусный и полезный!55555
alyakeyk
03.12.2009 13:19
Ответить
купуста,орешки и не уговаривайте-очень вкусно!5555!
katerinka.kz
03.12.2009 13:27
Ответить
Zamechatelnyi zdorovyi salat!
naumovec
03.12.2009 13:38
Ответить
Чудо-салатик, хочу!
eliada
03.12.2009 13:49
Ответить
прелесть!555
ната777
03.12.2009 14:07
Ответить
Вкусный и полезный салатик. Спасибо.5.
иррез
03.12.2009 14:26
Ответить
Полезно-вкусный салатик!!!555
suworowa
03.12.2009 14:54
Ответить
Красота 5555
fraut
03.12.2009 18:37
Ответить
какой красивый и полезный салатик!!!!!
севуля
03.12.2009 19:08
Ответить
Очень красиво! Очень полезно! Очень вкусно! Обязательно сделаю. Спасибо!
chemicolya
04.12.2009 00:59
Ответить
Сколько всего полезного!!!555
natapit
04.12.2009 01:49
Ответить
это точно для меня!
sweety78
04.12.2009 21:17
Ответить
+++10
natasha76-07
06.12.2009 19:49
Ответить
Увидела ваш салат в конкурсе фотографий, уж очень он мне понравился! Красиво оформлен и вкусный! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели