Булочки "масляные глазки"

Фото к рецепту: Булочки  масляные глазки
ДомашняяНе определен
225215782

Ингредиенты

  • тесто
  • 1 ст. молока
  • 25 гр. свежих дрожжей
  • 1 ч.л. соль
  • 100 мл. сахар
  • 1 яйцо (маленькое)
  • 3 ст. муки
  • 100 гр. сливочного масла
  • начинка
  • 2 ст. л сахара
  • 50 гр. слив масла
  • для смазывания булочек 1 яйцо +сахар

Пошаговый рецепт приготовления

В теплом молоке развести дрожжи,сахар,соль,взбитое яйцо

Небольшими порциями добавлять муку,вымешивая тесто

В последнюю очередь ввести размягченное масло

Хорошо вымесить тесто.

Накрыть и поставить на расстойку

Тесто должно уветичиться в 2 раза (у меня ушло 1,5 часа)

Начинка

масло перемешать с сахаром

Положить на целофан,сделать колбаску и убрать в морозилку

Противень выложить бумагой для выпекания

Сделать из приблизительно 20 шариков

Положить на противень,накрыть полотенцем и оставить в теплом месте минут на 30

В каждой булочке сделать углубление(почти до дна)

Достать из морозилки масло

В каждое углубление положить кусочек от масляной колбаски

Я еще положила к маслу кусочки кураги и изюм

Смазать булочки яйцом с сахаром

Духовку разогреть до 230

Я выпекала 10 мин (зависит от духовки)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
121 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gae4-ka
29.11.2009 22:18

Выглядит очень аппетитно! Надо будет попробовать! 5!

ejehana
29.11.2009 22:18

Ну нельзя же так на ночь глядя, сейчас слюной захлебнусь!!!555

барбос

Какие мягкие,даже по фото видно!55555!

eirad-irad-e

как увидела вкусняшки так и сразу забрала.спасибо555555555555555

allenka(alarm clock)

ejehana Можно и нужно:) Я что же одна должна страдать:) Вот думаю - может одну-то тяпнуть? А то мои только причмокивают и издают непонятные звуки:)

allenka(alarm clock)

Спасибо!!!

рафаэлла

Хорошенькие!!!5!

mellorn
29.11.2009 22:34

Симпатичные глазки!!! 555

cus-pus
29.11.2009 22:35

Ой , как хорошииииии ! Прелесть ! 555

natapit
29.11.2009 22:43

сказочно хороши!

ЯВенера

Уже забрала, и точно испеку!!! Только чуток добавлю ещё ванили :) 555!!!

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!!!

ришечка

Мамочки...Что ли рот пластырем заклеить крест-на-крест?!Так ведь не поможет....! 5!

светлана шульга

Масляные глазки у меня глядя на такую вкуснятину. Все! Решено! Сейчас иду делать, вся семья совы! Завтра сажусь на диету и НЕДЕЛЮ не захожу сюда.Срочно нужно худеть! 5555555+++++++

allenka(alarm clock)

Спасибо!!!Большое спасибо!

sigma002
29.11.2009 23:36

Точно! Нужно необходимо попробовать булочки!5555555555555

алёнушка777

Изумительный вариант булочек! 555...а начинка - не слышала даже!-с удовольствием попробую!

ciren_
29.11.2009 23:46

ПОПРОБУЕМ...!!! 555+++

ирусик-88

Развратные булочки,так и соблазняют! только 10++++++++

allenka(alarm clock)

Спасибо ВСЕМ!

sister_chaos

очень,ну просто очень привлекательные! Замечательно!

adalat
29.11.2009 23:53

Super 5555555555

сита
30.11.2009 00:25

тоже хочу такие но свежих дрожжей нету. А можно сухие и сколько?

chemicolya

Действительно глазки! Хороши!

ната777

Ну какие же они аппетитные. Так ихочется съесть. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

allenka(alarm clock)

сита Я обычно пользуюсь пропорцией 25 свежих дрожжей = 2,5 ч л сухих

allenka(alarm clock)

Спасибо за внимание!

mamuka
30.11.2009 00:47

Спасибо!555!

ксения1973

Красота! 555+++

naumovec
30.11.2009 01:00

Ох какие булочки! Я одну утащу!

allenka(alarm clock)

naumovec на здоровье!:)

igor_r
30.11.2009 01:11

5 безусловно.

сита
30.11.2009 01:12

Спасибо большое за ответ и за прекрасный рецепт 555

irisli
30.11.2009 01:35

Какие вкусненькие, так в рот и просятся! 555555

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!

utro8
30.11.2009 02:00

Замечательные булочки!55555

vicus
30.11.2009 02:18

Замечательно!

marmizhka

Просто изЮмительно!!!!!!!!!!!55555

yna777
30.11.2009 04:19

Вкусно.

шуш
30.11.2009 05:19

Алёнка, супераппетитные булочки!!!! 5+5+5+5+5

chef
30.11.2009 07:10

Алёнушка, так вот на какие булочки вы мне предлагали махнуться :) Шикарные пышечки! Сама нежность :)

chef
30.11.2009 07:11

Какие волнительные,ммм :)

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!!!

eva7
30.11.2009 15:19

отличные булочки!555555

alyakeyk
30.11.2009 20:10

Выпечка,ну очень аппетитная!555!

mama tasi

Ну вот и я добралась до этой чудесной выпечки :))) Как всегда на 1000балов! 5

севуля

Как аппетитно! Забрала. Спасибо!

umka1234
05.02.2016 22:57

Ни когда не дружила с дрожжевым тестом, но этот рецепт просто находка! Булочки получились очень нежными и мягкими! Спасибо большое!!!

allenka(alarm clock)

СПАСИБО ВСЕМ!!!

леший

Какие пухленькие!!!Изумительные булочки!!!55555555555

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!

наста

спасибо!!!+5+5+5

makakulja

5! :)

allenka(alarm clock)

Спасибо!

ксения1973

Ваши "Масляные глазки" пришлись нам по вкусу.Очень мягонькие и АБАЛДЕННО вкусные. 100 баллов!!! Спасибки за рецепт.

allenka(alarm clock)

Я очень рада!

_monika_
11.04.2010 23:59

*THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Инструменты