Киш с помидорами

Ингредиенты
- тесто, компоненты которого перетирают руками без добавления сахарной пудры (состав теста смотрите http://www.koolinar.ru/recipe/view/67755) - 400 гр.
- мука для раскатывания теста
- горох или фасоль для выпечки без начинки
- помидоры (желательно с наименьшим содержанием сока, мясистые)- 4 шт.
- яйца - 3 шт.
- жирный творог - 150 г.
- сливки 33% жирности - 4 ст.л.
- свежая резаная зелень (розмарин, базилик, чабрец, майоран)- 2 ст.л.
- сыр ароматный - 250 гр.
- соль
- перец
- сливочное масло растопленное - 1 ст.л. или сметана - 2 ст.л. - для смазки пирога.
Пошаговые фото рецепта

1. Приготовленное тесто выложить в форму в виде коржа с бортиками, многократно наколоть его, постелить пергамент или фольгу и засыпать фасолью или горохом. Поставить выпекать корж примерно на 20 мин. при Т=180.
Состав и приготовление теста на http://www.koolinar.ru/recipe/view/67755

3. Нарезать помидоры кружочками, толщиной примерно 7 мм, выложить на салфетку, немного посолить, подождать пока появится сок. После этого промокнуть их.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить28.11.2009 23:13
Как аппетитно!55555555
elitna
Ответить28.11.2009 23:27
Очень даже....
Молодец!5

chemicolya
Ответить28.11.2009 23:28
Спасибо!
nsv03
Ответить28.11.2009 23:30
Вкуснятина!5
рафаэлла
Ответить28.11.2009 23:50
Замечательный! Красиво!
алёнушка777
Ответить28.11.2009 23:57
Очень красивый и аппетитный! 5
алёнушка777
Ответить28.11.2009 23:58
...ой. я всё хочу спросить - а потом фасоль или горох выкидывать???
chemicolya
Ответить29.11.2009 00:00
Фасоль не выбрасываю, а использую для выпечки таких пирогов. Храню в отдельной емкости!
ляляблонд
Ответить29.11.2009 00:01
Очень хороший рецепт, очень красивые фото. Все очень,очень на 5++++!
алёнушка777
Ответить29.11.2009 00:08
А!
-спасибо!

passion1963
Ответить29.11.2009 00:24
И Дюма был прав!!! Киш - это вкусно и сытно!!!
druzhina
Ответить29.11.2009 00:27
И мне нравится!!!555!!!
Inna_2107
Ответить29.11.2009 01:06
Вкусно!
mama tasi
Ответить29.11.2009 01:46
Очень аппетитно и верю что вкусно
555

katty_r
Ответить29.11.2009 02:17
Очень вкусненько должно быть!!!55555
utro8
Ответить29.11.2009 02:38
Замечательный киш!55555
Babyfire
Ответить29.11.2009 03:01
5+ 

ирусик-88
Ответить29.11.2009 08:04
Нямочка киш!!! Молодец!!!!55555++
ирусик-88
Ответить29.11.2009 08:05
Нямочка киш!!! Молодец!!!!55555++
alyakeyk
Ответить29.11.2009 17:51
очень аппетитный пирог-55555555555!
bagira13782006
Ответить29.11.2009 17:54
Ммммммммммм, какой соблазнительный кусочек!! Замечательный рецепт!! 555++
cus-pus
Ответить29.11.2009 21:36
Класс !555
неля0503
Ответить14.09.2010 03:56

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты



Книга недели