На китайский манер обед
Приготовьте обед на китайский манер с овощной смесью: цветная капуста, курица, грибы и ананас. Добавьте пряности и кунжут для аромата!
Продукты
- овощная смесь:
- цветная капуста(немного соцветий)
- зелёный горох
- белокачанная капуста(немного)
- проростки сои или другие
- паприка (кубиками)
- морковь(соломкой)
- грибы китайские mu-err (а я взяла шампиньоны)
- лук-порей
- лук-репка
- зелёный лук
- лук-шалот
- помидор(кубиками)
- китайские (азиатские) пряности
- мясо (я взяла грудку курицы)
- оливковое или растительное масло
- ананас консервир. или свежий
- кунжут(он же сезам)
- соль/перец чили
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезать тонкими полосочками, перемешать с небольшим кол-вом китайских пряностей и обжарить в сковороде(вок) на большом огне на масле. Мясо выкладываем на бумажное полотенце, даём стечь остаткам лишнего масла и тд.
В другой сковороде с небольшим кол-вом оливкового масла подрумяниваем все нарезанные и подготовленные овощи - буквально 4-6 минут, затем добавляем мясо и немного кубиков ананаса, ещё минутки 3-5 при постоянном помешивании "дружим" и подаём к столу присыпав кунжутом.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 ноября 2009, 01:58
28 ноября 2009, 02:03
28 ноября 2009, 02:07
28 ноября 2009, 02:08
28 ноября 2009, 02:24
28 ноября 2009, 02:24
28 ноября 2009, 02:27
28 ноября 2009, 02:32
28 ноября 2009, 02:34
28 ноября 2009, 02:54
28 ноября 2009, 03:18
28 ноября 2009, 03:29
28 ноября 2009, 03:44
28 ноября 2009, 04:02
28 ноября 2009, 04:09
28 ноября 2009, 04:14
28 ноября 2009, 06:02
28 ноября 2009, 06:17
28 ноября 2009, 07:29
28 ноября 2009, 08:58
28 ноября 2009, 09:14
28 ноября 2009, 12:55
28 ноября 2009, 13:30
28 ноября 2009, 14:12
29 ноября 2009, 05:27
30 ноября 2009, 02:41
30 ноября 2009, 15:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти