Перемяч беляши
Приготовьте вкусные перемячи (беляши) с нежным тестом на теплых молоке и яйцах, фаршем, луком и специями. Рецепт с простыми ингредиентами!
Пошаговый способ приготовления
Дрожжи высыпаю в молоко.Замесить тесто из всех продуктов,кроме начинки.Оставить тесто на 40-50 мин.Муку я кладу на глаз.Тесто не должно быть крутым.Пусть постоит часик и можно готовить.
Я беру руками небольшой кусок теста,обваливаю в муке и раскатываю жгут,потом делю на шарики.
Скалкой раскатываю лепешку.
На лепешку выкладываю фарш.
Защипываю.Жарить в глубокой сковороде с большим количеством раст.масла,в кипящее масло кладем перемячи сначала дырочкой вниз.Приятного аппетита.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 ноября 2009, 02:22
24 ноября 2009, 02:27
24 ноября 2009, 02:31
24 ноября 2009, 02:33
24 ноября 2009, 02:39
24 ноября 2009, 02:40
24 ноября 2009, 02:42
24 ноября 2009, 02:56
24 ноября 2009, 03:12
24 ноября 2009, 03:48
24 ноября 2009, 04:09
24 ноября 2009, 05:52
24 ноября 2009, 10:11
24 ноября 2009, 11:34
24 ноября 2009, 11:43
24 ноября 2009, 17:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти