Перемяч(беляши)

Фото к рецепту: Перемяч(беляши)
Домашняя60 мин.30Не определен
104071655

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1л. теплого молока,
  • 4-5 яиц,
  • 2 пакетика сухих дрожжей(саф-момент 11 гр. ),
  • соль(на глаз)~1 ч.л.
  • сахар(по желанию).
  • начинка:
  • фарш(говядина или телятина),
  • лук,
  • соль,
  • перец.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи высыпаю в молоко.Замесить тесто из всех продуктов,кроме начинки.Оставить тесто на 40-50 мин.Муку я кладу на глаз.Тесто не должно быть крутым.Пусть постоит часик и можно готовить.

Я беру руками небольшой кусок теста,обваливаю в муке и раскатываю жгут,потом делю на шарики.

Скалкой раскатываю лепешку.

На лепешку выкладываю фарш.

Защипываю.Жарить в глубокой сковороде с большим количеством раст.масла,в кипящее масло кладем перемячи сначала дырочкой вниз.Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Перемяч(беляши): фото шаг 1
Перемяч(беляши): фото шаг 2
Перемяч(беляши): фото шаг 3
Перемяч(беляши): фото шаг 4
Перемяч(беляши): фото шаг 5
Перемяч(беляши): фото шаг 6
Перемяч(беляши): фото шаг 7
Перемяч(беляши): фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

С дебютом Вас! Отличные перемячи! И названы правильно. спасибо!

alex$a
24.11.2009 02:27

Оййй... Как Вы так можете??? такую вкусняшку , да на ночь глядя... Отдельное спасибо за точность рецепта( у меня например пачка тех самых дрожжей на 50 гр)555+++

zlobina_
24.11.2009 02:31

С дебютом!!! Очень вкусно! А можно мне парочку?))))):)

Babyfire
24.11.2009 02:33

5+ :)

raile
24.11.2009 02:39

с дебютом,обожаю.5!

elitna
24.11.2009 02:40

С пылу-жару, так и хочется откусить...;) ОТЛИЧНО! 5

неля0503

С почином вас,5! :) Очень люблю беляши-пермячи,очень!

pinkflamingo1962

Какие вкусные!!!!!!С дебютом!555

romantika.2009

55! Как красиво!

Galina
24.11.2009 03:48

Moi lyubimie, belyashi! Dilechka,555

севуля

Как бы сейчас перекусила бы ими со сладким чаем или с вкусным лимонадом! 555!

ciren_
24.11.2009 05:52

Изумительно красивые!! 555+

anzelikas

Вкусно! 555

irisli
24.11.2009 11:34

Очень вкусно и красиво, 5555555

ириана

Вкуснятина 555

u6astik
24.11.2009 17:46

Замечательно!!! 555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты