Курица из духовки вкусно ароматная
Вкусно-ароматная курица из духовки с винным уксусом, растительным маслом, зеленью и специями. Идеально для вкусного обеда или ужина!
Продукты
- 1-1,2 кг. курицы(любые части)
- по 2 ст.л. кр винного уксуса,растит масла и белого вина
- по 10 шт. зел оливок и чернослива
- по 1 ст.л. измельченной кинзы и петрушки
- 1 ст.л. каперсов и немного маринада от них(~1 ст. л)
- 4 зб чеснока
- 1 ч.л. орегано
- 1 ст.л. без горки коричневого сахара
- соль
- перец или смесь разных перцев,пару лаврушек
Пошаговый способ приготовления
Куриные части(у меня в основном ножки) выкладываем в посуду для выпекания,солим,перчим.
Перемешиваем уксус,вино,растит масло,орегано, кинзу,петрушку, чеснок (пропустить через пресс)каперсы и маринад от них,оливки, лаврушку(чуть поломать) и чернослив. Равномерно выливаем все на курицу.Сверху посыпаем сахаром.Я еще добавила толченую смесь из перцев. Прикрываем и оставляем мариноваться(не в холоде) на какой час.Ложкой зачерпнуть маринад,поливаем еще раз сверху и отправляем запекаться!
В духовку на минут 50,180-200". Время выпечки зависит от духовки и величины кусков курицы. Один раз достать,где то через пол часа,и полить кусочки образовавшимся соусом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 ноября 2009, 21:37
21 ноября 2009, 21:45
21 ноября 2009, 21:46
21 ноября 2009, 21:48
21 ноября 2009, 21:58
21 ноября 2009, 22:07
21 ноября 2009, 22:28
21 ноября 2009, 22:53
21 ноября 2009, 22:55
21 ноября 2009, 23:05
21 ноября 2009, 23:05
21 ноября 2009, 23:09
21 ноября 2009, 23:28
21 ноября 2009, 23:32
21 ноября 2009, 23:32
21 ноября 2009, 23:35
21 ноября 2009, 23:49
22 ноября 2009, 00:07
22 ноября 2009, 00:22
22 ноября 2009, 00:25
22 ноября 2009, 00:27
22 ноября 2009, 00:58
22 ноября 2009, 01:15
22 ноября 2009, 01:19
22 ноября 2009, 01:36
22 ноября 2009, 03:38
22 ноября 2009, 10:59
22 ноября 2009, 12:27
22 ноября 2009, 12:55
22 ноября 2009, 14:38
22 ноября 2009, 14:55
22 ноября 2009, 15:15
22 ноября 2009, 19:41
23 ноября 2009, 10:55
23 ноября 2009, 14:44
29 ноября 2009, 20:59
09 января 2010, 23:16
02 октября 2010, 16:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти