Постные голубцы с нежной картофельной начинкой.

Ингредиенты

  • 1 средний кочан капусты
  • 2 крупные морковки
  • 3 луковицы
  • 4 крупные картофелины
  • 2-3 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Кочан капусты опустить в кипящую воду(зимняя капуста жёсткая,поэтому её слелует поварить),разобрать на листья.Лук мелко нарезать,морковь натереть на тёрке,овощи пассеровать на раст.масле до полуготовности,картофель очистить и натереть на крупной тёрке,смешать с пассерованными овощами,добавить раздавленный чеснок,посолить,поперчить.Начинка готова.На капустный лист выложить картофельную начинку,завернуть "конвертиком",сложить в глубокую посуду(я делаю в казане)и залить обжаренными в раст.масле луком,морковью с добавлением кетчупа и воды подливой,довести до готовости,посыпть зеленью,подавать с томатным соусом.Я готовлю это блюдо в пост,а скоро Рождественский пост,может кому пригодится рецептик.

Пошаговые фото рецепта

Постные голубцы с нежной картофельной начинкой.: шаг 1Постные голубцы с нежной картофельной начинкой.: шаг 2Постные голубцы с нежной картофельной начинкой.: шаг 3Постные голубцы с нежной картофельной начинкой.: шаг 4Постные голубцы с нежной картофельной начинкой.: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
20.11.2009 16:47
Ответить
Вкуснота, 5555
лиляша
20.11.2009 16:52
Ответить
Спасибо, дейтвительно очень кстати. 5+++
wiggers
20.11.2009 16:55
Ответить
Очень вкусненько.
lisa treumer
20.11.2009 17:23
Ответить
Я очень люблю голубцы))) А Вы пробовали с гручкой? Для меня было открытием! Оказалось очень вкусно!За дивные голубцы - Отлично!
lisa treumer
20.11.2009 17:31
Ответить
Прошу прощенья, читать - с ГРЕЧКОЙ.
odessa1949
20.11.2009 17:54
Ответить
Нужный рецепт! Люблю постные блюда круглый год. 555!
romantika.2009
20.11.2009 18:02
Ответить
Ну вот, расстроили - напомни про стремительно приближающийся пост... 5
romantika.2009
20.11.2009 18:03
Ответить
Ну вот, расстроили - напомни про стремительно приближающийся пост... 5
romantika.2009
20.11.2009 18:05
Ответить
Ну вот, расстроили - напомни про стремительно приближающийся пост... 5
romantika.2009
20.11.2009 18:07
Ответить
Ну вот, расстроили - напомни про стремительно приближающийся пост... 5
romantika.2009
20.11.2009 18:07
Ответить
Ну вот, расстроили - напомни про стремительно приближающийся пост... 5
alyakeyk
20.11.2009 18:14
Ответить
Интересная начиночка!555!
alyakeyk
20.11.2009 18:15
Ответить
Интересная начиночка!555!
alyakeyk
20.11.2009 18:16
Ответить
Интересная начиночка!555!
alyakeyk
20.11.2009 18:16
Ответить
Интересная начиночка!555!
alyakeyk
20.11.2009 18:17
Ответить
Интересная начиночка!555!
alyakeyk
20.11.2009 18:17
Ответить
Интересная начиночка!555!
avm
20.11.2009 18:18
Ответить
Очень вкусно, обязательно приготовлю в пост для мамы. Спасибо! 5+++
kulinarkat
20.11.2009 18:54
Ответить
Замечательно! То, что мне сейчас нужно! 5!
mama tasi
20.11.2009 19:16
Ответить
Вкусно 5
kalinka_0_1
20.11.2009 19:37
Ответить
То,что надо!5+!Просто я мясо ем очень мало,так что мне это блюдо "по душе"!
рафаэлла
20.11.2009 20:30
Ответить
Здорово!
lusya_l
20.11.2009 22:43
Ответить
За отличные голубчики-555+++!Спасибо за рецепт!
chef
21.11.2009 02:56
Ответить
Очень нежная начинка :) 55555+
utro8
22.11.2009 00:40
Ответить
Интересные голубцы!55555
шуш
24.11.2009 08:21
Ответить
Софуш, какие красивые и вкусные!!!!!! Здорово! 5+5+5+5+
anilah
13.01.2010 16:28
Ответить
Сделала.Вкусно.Рекомендую!Обязательно сделаю снова.Оценку уже поставила.Спасибо!
ksanka_z
03.03.2010 16:17
Ответить
скажи а почему называется с пшенкой, пшена вроде нет в рецепте или я что то не правильно поняла. От меня 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели