Курочка в маринаде из киви

Куриное филе нарезать кусочками 2-3 см.

Чеснок мелко нарезать.

Киви измельчить блендером в пюре. Добавить сок лимона, соевый соус, чеснок, майонез, сахар, соль-перец. Хорошо перемешать.

Положить мясо в маринад и оставить на 4 -5 часов.

Затем все это великолепие вместе с маринадом поместить в рукав для запекания, добавить виноград и запечь при 180 градусах 45-50 минут.

За 10 минут до окончания готовки разрезать рукав и зарумянить курочку под грилем.

Приятного аппетита!