Рулет из свинины с сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину измельчить на мясорубке.

Сыр, морковь, лук нарезать кубиками 1 см.

Овощи припустить в сковородке на масле.

Все смешать с фаршем, добавить яйца, соль, перец.

Рулет завязать в пакет для жарки и варить 1-1,5.

Охладить под гнетом.

Пошаговые фото рецепта

Рулет из свинины с сыром: шаг 1Рулет из свинины с сыром: шаг 2Рулет из свинины с сыром: шаг 3

Дополнительная информация

Это оригинальный вариант рецепта. Сегодня я отошла от него и использовала куриный фарш. Лук я в курицу не добавляю принципиально, так как считаю, что он портит вкусовые качества птицы. Остальные ингридиенты сохранила. И еще - завернула рулет в фольгу и запекла в духовке. Через 40 минут он был готов. Вкусно, ароматно, нежно. Фото добавлю чуть позже (сделаны камерой телефона, в этом я профан, так что не обижайтесь)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
02.11.2009 01:27
Ответить
Вкусно!
варуник
02.11.2009 02:23
Ответить
Вкусное блюдо!
Ответить
Просто замечательный рецепт!5+++++
Nathalya
02.11.2009 04:06
Ответить
Соскучились, Людочка, мы по твоим рецептам! Представляешь - и я помню из той древности этот способ борьбы с дефицитом! :)
vicus
02.11.2009 05:07
Ответить
Какая вкуснота!!!
vega
02.11.2009 09:51
Ответить
Ну скорее же покажи угощение:) Вкусно же!
bratyury
02.11.2009 13:22
Ответить
Люда, подозреваю, что случай, который представился - это твой сегодняшний День рождения. Поздравляю и с ним, и с интересным успешным рецептом!
lualexa
03.11.2009 00:54
Ответить
Вот оставшийся кусочек из всего кг, ушло на УРА!!!. Юра, спасибо, ты угадал, мой ДР, а это одно из угощений на фуршет в офисе.
fraut
03.11.2009 03:39
Ответить
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!! всего наилучшего!!!!!! за рулетик спасибо!!!! 5!!!
lualexa
04.11.2009 01:15
Ответить
Спасибо всем за комменты!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru