Цыпленок по кентуккски
Приготовьте вкусный цыпленок по-кентуккски с куриными бедрышками, чесноком, помидорами, шампиньонами и грецкими орехами для незабываемого обеда!
Продукты
- цыпленка - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- соль
- молотый перец
- сливочное масло - 50 г
- оливковое масло - 50 г
- чеснок - 3 дольки
- коньяк - 50 г
- помидоры - 200 г
- белое вино - 1 ст.
- лавровый лист
- шампиньоны - 300 г
- грецкие орехи - 100 г
- маслины - 50 г
- петрушка - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Цыплят нарезать на куски, обвалять в муке, смешанной с солью и перцем. Растопить на сковороде слив масло, добавить оливковое масло и обжарить цыплят.
Обжаренных цыплят уложитьв кастрюлю, добавить измельченный чеснок, помидоры, лавр лист, влить коньяк и вино, накрыть крышкой и держать на слабом огне 20 мин, после чего добавить грибы, орехи, маслины и довести до готовности.
При подаче блюда на стол посыпать петрушкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
31 октября 2009, 03:30
31 октября 2009, 03:49
31 октября 2009, 04:34
31 октября 2009, 10:44
31 октября 2009, 12:46
31 октября 2009, 15:43
31 октября 2009, 16:32
01 ноября 2009, 04:31
02 ноября 2009, 01:05
02 ноября 2009, 01:09
03 ноября 2009, 16:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти