Селедочная подача

Ингредиенты

- 1свёкла,
- 1 репчатая луковица,
- соль,
- майонез,
- ломоть ржаного хлеба,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 чили стручок,
- соль,

- 3 кусочка сельди,
- 1 яйцо,
- 1 столовая ложка крахмала,
- 50 мл. воды,
- белый молотый перец,
- 2 ст.л. картофельного пюре,
- 1 столовая ложка тресковой икры.

Пошаговый рецепт приготовления

Свёкла сварена, натерта на крупной терке.

Добавлена 1 репчатая луковица, нарезанная полукольцами, помятая с солью.

Майонез.

Ломоть ржаного хлеба нарезан брусками, обжарен с чесноком и чили.

3 кусочка сельди.

Из яйца, соли, белого перца, воды и картофельного крахмала испечь крахмальный блин. Начинить его картофельным пюре и икрой трески. Скатать рулетом, нарезать на роллы.

Дополнительная информация

Ну и без украшательства не обошлось))) Насмотрелась на красоту в Ваших фото, тоже решила отступить от своего строгого правила не украшать. И изощрилась на всю катушку. Накидала на свеклу перьев зеленого лука и пришпилила горох к селедке. Ничего))) милый съел. Надо ведь человеку перед тем как его на поводке такса потащит под дождь подкрепиться после работы... Здесь я хочу принести свои огромные СПАСИБЫ))) Малуриане1978 за рецепт Селедки в розовом плаще. Вот путь http://koolinar.ru/recipe/view/67587. Здесь использован мой вариант, который не очень (только нарезкой) отличается от варианта автора Розового плаща.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Денис, огромное спасибо! Вы не представляете, как приятно от профессионала такое услышать!!! Ура-а-а!!! Девочки, извините, что сначала не к вам))) Но вам всем - глубокий поклон и огромная благодарность за внимание к моей подаче!!! Наташенька))), шутка принимается))) А гоняет Милый горошинки вполне даже с удовольствием))) Мы едим палочками. Поэтому на цирк пригласить не получится))) Всё в порядке - подколы у Вас довольно милые))) Спасибо)))

mama tasi

27.10.2009 18:22

Ответить

Лиза, спасибо что оценили "шутку юмора" .... сижу в декрете и вот, чтобы мозги окончательно не атрофировались, упражняюсь в остроумии

))

lisa treumer

27.10.2009 18:55

Ответить

Наташенька, тогда завсегда милости прошу!!! Буду рада! Я, правда, не в декрете, а скорее уже в маразме))), но атрофации также что-то пока не хотелось бы! Так что - омниа меа мекум порто! Если с латынью не соврала)))

chef

28.10.2009 02:47

Ответить

Горошками надо в гольф играть

Суперски подали. Замечательная вкусность 55555+

ирусик-88

28.10.2009 06:06

Ответить

Молодечик и вкусно и красиво,так держать!55555++++

lisa treumer

28.10.2009 12:31

Ответить

))) А! Это- нэцкэ. Я их так люблю))) Зжесь - Ши Дза - небесный китайский лев Будды, охранитель от злых духов. Он связывается с пожеланиями счастья и благополучия))) Спасибо!!!

saksofon

13.11.2009 17:14

Ответить

подача - 5 закусь хароша, рецепт на 4 с -

двоечка

22.11.2009 23:58

Ответить

ПЯТЬ!