Нежный творожный рулет
Нежный творожный рулет с кремом из протертого творога и маскарпоне. Рецепт включает яйца, горячую воду, сахар, муку и ваниль. Порадуйте себя десертом!
Продукты
- яйцо - 4
- горячая вода - 4 ст.л.
- сахар - 120 г
- мука - 70 г
- крахмал - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- творог - 200 г
- маскарпоне - 100-150 г
- сливочное масло - 100 г
- сгущенка - ~5 ст.л.
- ванильная эссенция
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Форма 33/27
Перемешать муку,крахмал,разрыхлитель и просеять
Взбиваем яйца с горячей(у меня кипяченая) водой минуту. Добавляем к ним сахар и взбиваем еще две-три минуты. Туда же мучную смесь и размешать на самых малых оборотах миксера или ложкой(не более чем надо!). В форму и духовку на 12-15 мин,180".
Для крема взбиваем ингредиенты в блендере.Сначала масло(добела),а затем добавить все остальное по очереди
На полотенце,присыпанное сах пудрой,переворачиваем бисквит,снимаем бумагу,даем подостыть и выкладываем крем,распределяя ножом по всей поверхности. Скручиваем и в холодильник на час-другой
Посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
107 человек оценили
180 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 октября 2009, 04:01
15 октября 2009, 04:02
15 октября 2009, 04:04
15 октября 2009, 04:04
15 октября 2009, 04:09
15 октября 2009, 04:11
15 октября 2009, 04:12
15 октября 2009, 04:21
15 октября 2009, 04:24
15 октября 2009, 04:24
15 октября 2009, 04:30
15 октября 2009, 04:50
15 октября 2009, 05:12
15 октября 2009, 05:18
15 октября 2009, 05:27
15 октября 2009, 08:59
15 октября 2009, 10:01
15 октября 2009, 11:33
15 октября 2009, 11:51
15 октября 2009, 11:56
15 октября 2009, 12:00
15 октября 2009, 12:39
15 октября 2009, 12:49
15 октября 2009, 13:04
15 октября 2009, 13:16
15 октября 2009, 13:18
15 октября 2009, 13:20
15 октября 2009, 13:51
15 октября 2009, 14:07
15 октября 2009, 14:09
15 октября 2009, 14:09
15 октября 2009, 14:14
15 октября 2009, 15:47
15 октября 2009, 15:50
15 октября 2009, 15:50
15 октября 2009, 16:02
15 октября 2009, 16:09
15 октября 2009, 16:14
15 октября 2009, 16:17
15 октября 2009, 16:18
15 октября 2009, 16:26
15 октября 2009, 16:27
15 октября 2009, 17:45
15 октября 2009, 18:17
15 октября 2009, 22:27
15 октября 2009, 22:38
15 октября 2009, 22:55
15 октября 2009, 23:34
16 октября 2009, 01:29
16 октября 2009, 02:18
16 октября 2009, 04:50
16 октября 2009, 13:43
18 октября 2009, 10:38
18 октября 2009, 19:32
20 октября 2009, 17:34
20 октября 2009, 18:37
28 октября 2009, 03:50
10 декабря 2009, 15:12
10 декабря 2009, 17:13
13 февраля 2010, 13:02
27 февраля 2010, 22:28
28 февраля 2010, 13:28
16 января 2011, 22:07
17 января 2011, 00:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти