Котлеты куриные, а внутри гарнир:)

Фото к рецепту: Котлеты куриные, а внутри гарнир:)
Домашняя40 мин.10Не определен
54692766

Ингредиенты

  • 800 гр. куриного фарша
  • черствая булка 4-5 кусочков
  • пол ст. молока
  • ветчина 4-5 ломтиков
  • сыр 4-5 ломтиков
  • 1 луковица
  • жареная картошка 3 ст.л.
  • зелень
  • сметана
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Заливаем булочку молоком, даем немножко постоять и перемешиваем в блендере до однородной массы, затем смешиваем булку с фаршем, солим и перчим.

Теперь режим лук на полукольца, пассируем на подсолнечном масле.

Режим ветчину на тоненькие ломтики.

Режим точно так же и сыр!

Я пока готовила котлетки, заодно и жарила картошечку, ну и решила использовать ее в качестве начинки!

Режим мелко зелень и все перемешиваем - ветчину, сыр, зелень, картошку и пассированнй лук, добавляем 2 ложки густой сметаны.

Теперь собираем котлетки, мокрой рукой берем немного фарша, затем кладем начинку, сверху прикрываем фаршем, формируем, обмакиваем в яйцо, затем в панировку.

Обжариваем в подсол.масле по 8-9 минут с двух сторон на слабом огне!

Подаем со сметанкой!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты куриные, а внутри гарнир:): фото шаг 1
Котлеты куриные, а внутри гарнир:): фото шаг 2
Котлеты куриные, а внутри гарнир:): фото шаг 3
Котлеты куриные, а внутри гарнир:): фото шаг 4
Котлеты куриные, а внутри гарнир:): фото шаг 5
Котлеты куриные, а внутри гарнир:): фото шаг 6
Котлеты куриные, а внутри гарнир:): фото шаг 7
Котлеты куриные, а внутри гарнир:): фото шаг 8
Котлеты куриные, а внутри гарнир:): фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ким 5+

Вкусные и красивые котлеты!!!555!!!

eirad-irad-e

забрала .аппетитные и симпотичные у вас котлетки

wally
06.10.2009 22:03

Хорошая начинка!555!

Steblik
06.10.2009 22:05

Спасибочки большие!!!:)

luat
06.10.2009 22:07

какие необычные котлетки! 55555555

allenka(alarm clock)

Замануха!555!

alyakeyk
06.10.2009 22:20

Суперские зразики-555!

alyakeyk
06.10.2009 22:21

Суперские зразики-555!

лемонтия

Такая вкуснятина 555

suleimanova

Вещь, блеск, вкуснота!!!555

рафаэлла

Умница! Классные котлетки!

Babyfire
07.10.2009 00:14

Вкусненько!!! :)

манюша

Два в одном - это здорово! 555

odessa1949

Котлетки получились "богатырские". Гарнир к ним очень симпатичный. 555!

natapit
07.10.2009 01:12

вкусно.сытно и очень аппетитно!555!

Inna_2107

555!!!!Вкусно!

малурияна1978

прелесть 5555

chef
07.10.2009 02:41

Вкуснота! Мишка на фотке, вон сколько ложек сразу набрал ;) 55555+

elenozka
07.10.2009 03:33

СУПЕР!!! 555

utro8
07.10.2009 04:21

Такие аапетитные котлетки!55555

шуш
07.10.2009 05:49

Очень красивые и вкусные котлетки!!! Фотки- блеск! 5+5+5+

кыш
07.10.2009 07:19

Замечательно, очень вкусные котлетки!

ирусик-88

прикольно два в одном!55555+

nikachka
07.10.2009 13:23

супер!!

ketaka
07.10.2009 15:15

апетитно очень! :)

натаха

Ни за что бы не догадалась жареную картошку внутрь упаковать. А ведь вкусно же!

bart
08.10.2009 16:18

Это уже самые настоящие зразы, очень вкусные и аппетитные! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты